Recetas de galletas

Receta mexicana de Budín de calabacitas del Estado de Zacatecas, México. 3/4 kilo calabacitas 250 g jitomates 200 g crema de jocoque 25 g nata de leche 5 galletas saladas 2 chiles gordos (asados, limpios ... Ver la receta

1 kilo cacao 3/4 kilo azúcar 1/2 kilo galletas "Marías" 100 g almendras 100 g canela 5 yemas de huevo Calentar el comal y pasar por él la canela, molerla hasta que quede en polvo; ... Ver la receta

Receta mexicana de Galletas tlaxcaltecas del Estado de Tlaxcala, México. 200 g azúcar 150 g mantequilla 1/2 cucharada de ralladura de limón 1 cucharadita de vainilla 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1/4 taza de ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Ceviche a la Mary Pepa de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo pescado (sierra) 12 limones (jugo) 3 jitomates pelados 2 aguacates 1 cebolla aceite de oliva aceitunas perejil ... Ver la receta

Receta mexicana de Corona de rey del Estado de Michoacán, México. 100 g nueces 50 g almendras 50 g pasas 2 tazas de agua 1 taza de arroz 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Galletas de nata de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 4 yemas de huevo 2 tazas de harina 1 taza de nata de leche 1/2 taza de azúcar 1 huevo ... Ver la receta

Receta mexicana de Galletas de pinole del Estado de Baja California. 1/2 kilo manteca 3 tazas de pinole 2 tazas de azúcar 2 tazas de harina 4 cucharaditas de polvo para hornear 6 huevos 1 ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Galletas de avellana del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo azúcar 1/4 kilo avellanas licuadas 4 claras de huevo Para preparar galletas de avellana hay que batir ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Camarones en escabeche de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 kilo camarón chico, cocido 300 g ejotitos tiernos, cortados en tiras delgadas 300 g zanahorias, cortadas igual 1 taza ... Ver la receta

4 berenjenas chicas 2 cucharadas de cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1/2 taza de aceitunas picadas 1 hoja de laurel 3 tomates 2 tazas de col finamente picada 1/2 taza de vinagre 1 ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Ceviche de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 kilo pescado (sierra) 1 taza de fruta en vinagre 1 taza grande de cebolla y jitomate picados 3/4 taza de aceite ... Ver la receta

Receta mexicana de Ostiones empanizados del Estado de Michoacán, México. 72 ostiones 1 taza de leche evaporada 2 huevos 2 pepinos pelados, en rebanadas 1 lechuga romanita, limpia galletas saladas molidas harina, la necesaria pimienta ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Camarones a la diabla de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo camarón (crudo) 125 g mantequilla (1 barra) 1 cucharadita de consomé de camarón 1 cucharadita de vinagre 1 ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Arepitas del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo harina de maíz cacahuazintle 400 g azúcar granulada 400 g manteca de cerdo 4 huevos 2 cucharadas de canela molida ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Pacholas de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo carne de res, molida 1/2 kilo carne de puerco, molida 1/4 kilo jitomate asado 12 galletas saladas 6 pimientas 2 ajos ... Ver la receta

Receta mexicana de Camarones al mojo de ajo del Estado de Colima, México. 1 kilo camarón (crudo) 125 g mantequilla 1 cucharadita de consomé de camarón concentrado 1 cucharadita de vinagre 3 pimientas negras 2 ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Postre de camote y piña de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo camotes 200 g galletas Marías 1/2 piña 3 cucharadas de jerez dulce 2 tazas de azúcar nueces ... Ver la receta

Receta de pastel de carne con zanahorias del Estado de Campeche, México con los siguientes ingredientes: 1 kilo zanahorias 1 kilo carne de res 150 g tocino 50 g mantequilla 20 galletas saladas 4 huevos ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Galletas de fécula de maíz de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 450 g fécula de maíz 200 g azúcar 200 g mantequilla 4 yemas 1 cucharadita de polvo para hornear ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Galletas de nata de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 200 g harina de trigo 75 g azúcar 1/2 taza de nata de leche 3 yemas 1 yema para barnizar mantequilla ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Budín de nata de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1 taza de natas frescas 200 g azúcar 200 g galletas Martas 150 g pasitas 2 huevos canela mantequilla Para preparar ... Ver la receta

Receta mexicana de Chayotes rellenos del Estado de Veracruz, México. 8 ciruelas pasas 4 chayotes tiernos 1 barra de mantequilla almendras canela molida galletas Marías molidas pasitas queso nueces picadas vainilla Para preparar chayotes rellenos ... Ver la receta

Receta mexicana de Besos (galletas) del Estado de Zacatecas, México. 1 kilo harina de trigo 1/2 kilo manteca vegetal 300 g azúcar 6 huevos 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal canela ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Sopa de camarón de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo camarón seco 50 g queso 1 litro de leche 4 jitomates molidos y refritos 1 cucharada de harina 1 ... Ver la receta

Receta mexicana de Caldillo de camarón del Estado de Colima, México. 1 kilo camarones 2 dientes de ajo 1 jitomate grande 1 rama de cilantro 1 trozo de cebolla sal Para preparar caldillo de camarón ... Ver la receta

Receta mexicana de Pollo almendrado del Estado de Guanajuato, México. 1 kilo pollo 1/2 cebolla 20 almendras 4 galletas saladas 3 jitomates 2 chiles güeros, en vinagre 2 cucharadas de pasas 2 dientes de ajo ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Caldillo de frijoles de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo frijol 4 cucharadas de aceite 4 cucharadas de cilantro picado 3 dientes de ajo 2 jitomates 1 cebolla chica ... Ver la receta