Esta receta mexicana de Ceviche de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 kilo pescado (sierra) 1 taza de fruta en vinagre 1 taza grande de cebolla y jitomate picados 3/4 taza de aceite de oliva 1/2 taza de aceitunas 1 vaso de vinagre de buena calidad jugo de limón perejil picado orégano salsa […]
Recetas mexicanas con galletas saladas
Esta receta mexicana de Camarones a la diabla de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo camarón (crudo) 125 g mantequilla (1 barra) 1 cucharadita de consomé de camarón 1 cucharadita de vinagre 1 taza de salsa dulce de jitomate 3 pimientas negras aceite chiles de árbol secos sal Para preparar camarones a la […] Receta mexicana de Camarones al mojo de ajo del Estado de Colima, México. 1 kilo camarón (crudo) 125 g mantequilla 1 cucharadita de consomé de camarón concentrado 1 cucharadita de vinagre 3 pimientas negras 2 cabezas de ajo (grandes) aceite sal Para preparar camarones al mojo de ajo hay que poner al fuego una cacerola […] Receta mexicana de Caldillo de camarón del Estado de Colima, México. 1 kilo camarones 2 dientes de ajo 1 jitomate grande 1 rama de cilantro 1 trozo de cebolla sal Para preparar caldillo de camarón hay que lavar y cocer los camarones con sal y un trozo de cebolla. Incorporar el jitomate y los ajos […] Esta receta mexicana de Caldillo de frijoles de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo frijol 4 cucharadas de aceite 4 cucharadas de cilantro picado 3 dientes de ajo 2 jitomates 1 cebolla chica consomé de pollo en polvo galletas saladas queso seco Para preparar caldillo de frijoles hay que licuar los jitomates asados […] Receta mexicana de Budín de calabacitas del Estado de Zacatecas, México. 3/4 kilo calabacitas 250 g jitomates 200 g crema de jocoque 25 g nata de leche 5 galletas saladas 2 chiles gordos (asados, limpios y en rajas) 2 huevos azúcar queso fresco aceite o manteca sal Para preparar budín de calabacitas hay que picar […] Esta receta mexicana de Pacholas de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo carne de res, molida 1/2 kilo carne de puerco, molida 1/4 kilo jitomate asado 12 galletas saladas 6 pimientas 2 ajos 2 chiles anchos remojados 2 cominos 2 huevos crudos 1 clavo 1 lechuga manteca orégano sal Para preparar pacholas hay […] Esta receta mexicana de Camarones en escabeche de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 kilo camarón chico, cocido 300 g ejotitos tiernos, cortados en tiras delgadas 300 g zanahorias, cortadas igual 1 taza de aceite de maíz 2/3 taza de vinagre 10 dientes de ajo, picados 15 pimientas en bola 5 hojitas de […]
galletas saladas - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con galletas saladas con las sigientes recetas de México. Camarones a la diabla
Camarones al mojo de ajo
Caldillo de camarón
Caldillo de frijoles
Budín de calabacitas
Pacholas
Camarones en escabeche