Esta receta mexicana de Buñuelos de harina y anís de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: Para preparar buñuelos de harina y anís hay que disolver la harina con la leche; agregar la manteca y poner en el fuego hasta formar una pasta. 9 Dejar enfriar; añadir los huevos y el anís; amasar y formar […]
Recetas mexicanas con leche
Receta mexicana de Buñuelos de molde del Estado de Veracruz, México. Para preparar buñuelos de molde hay que cernir los ingredientes secos; revolver con los huevos, brandy y el jugo y ralladura de limón. Por último, añadir la leche (debe quedar de consistencia espesa). Calentar aceite y sumegir el molde; retirar y escurrir la grasa. […] Receta mexicana de Dulce de leche del Estado de Baja California. 1 litro de leche 1/2 taza de azúcar para el turrón 1/4 taza de azúcar 5 cucharadas de fécula de maíz 1 cucharadita de vainilla 5 rajitas de canela 3 huevos canela molida Para preparar dulce de leche hay que hervir la leche con […] Esta receta mexicana de Pastel borracho con crema y duraznos del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 6 huevos 1 taza azúcar 3/4 taza harina 1/4 taza fécula de maíz 2 cucharadas agua 2 cucharadas jugo de limón 1 cucharadita polvo para hornear 1 cucharadita vainilla Para preparar pastel borracho con crema y […] Esta receta mexicana de Budín de camote del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 750 g camotes cocidos 300 g azúcar 100 g mantequilla 1 taza leche 2 cucharadas pan molido 1 cucharadita vainilla 2 huevos canela molida pasas Para preparar budín de camote hay que machacar los camotes. Agregar las yemas de […] Receta mexicana de Rajas de chile con queso del Estado de Baja California. 10 chiles poblanos asados, pelados y cortados en rajas 1/4 kilo queso Chihuahua 1 taza de leche 1/4 taza aceite 4 dientes de ajo 2 jitomates medianos 1 cebolla mediana salsa inglesa unas gotas pimienta sal Para preparar rajas de chile con […] Receta mexicana de Sopa de hongos del Estado de Baja California. 1/2 kilo hongos frescos 100 g mantequilla 4 cucharadas de harina 2 yemas de huevo 1 cucharada de perejil picado 1 taza de leche caliente 1/2 taza de cuadritos de pan frito pimienta sal Para preparar sopa de hongos hay que lavar y cocer […] Esta receta mexicana de Crema de arroz con elote del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 6 cucharadas de arroz, lavado y escurrido 1/2 kilo queso fresco 6 elotes tiernos desgranados 5 tazas de caldo 2 tazas de leche 4 dientes de ajo picados 2 chiles poblanos asados 1 cebolla en rodajas aceite […]
leche - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con leche con las sigientes recetas de México. Buñuelos de molde
Dulce de leche
Pastel borracho con crema y duraznos
Budín de camote
Rajas de chile con queso
Sopa de hongos
Crema de arroz con elote