Receta mexicana de Lomo relleno del Estado de Baja California. 1 1/2 kilo lomo plano de res 4 chiles pasilla 3 dientes de ajo comino pimienta orégano mantequilla vinagre Relleno para lomo relleno 1 1/2 tazas de apio picado finamente 1 1/2 tazas de cebollas picadas 1 1/2 tazas de jitomates picados 1 taza de […]
papas - Flohmarkt Termine 2023
papas - Termine für Flohmärkte, Trödel- und Graffelmärkte im Jahr 2023 zum Thema papas sowie weitere Informationen zu Märkten. Flohmarkttermine 2023 | Bundesländer | Landkreise | Flohmarkt | papas | Flohmarkt in der Umgebung | Wo ist heute Flohmarkt? | Flohmarkt am Sonntag
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Cazuela
Esta receta mexicana de Cazuela del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo pulpa de res 1 taza de garbanzos cocidos 1/3 taza de arroz 3 calabacitas medianas 3 papas medianas 3 rebanadas de cebolla 3 zanahorias medianas 2 granitos de mostaza 1 chile California verde 1 diente de ajo 1 jitomate […]
Chamorros con chile colorado
Receta mexicana de Chamorros con chile colorado del Estado de Baja California. 2 kilo chamorros 4 chiles anchos 4 cucharadas de vinagre blanco 3 dientes de ajo 3 papas medianas 1 cebolla 1 pizca de orégano aceite pimienta sal Para preparar chamorros con chile colorado hay que lavar y secar bien los chamorros. Remojar los […]
Frituras de atún a la diabla
Receta mexicana de Frituras de atún a la diabla del Estado de Baja California. 1/2 kilo atún 1/2 kilo papas amarillas 100 g pan molido 30 g mantequilla 1 cucharada cebolla picada 1 cucharada perejil picado 1 cucharada mayonesa 2 cucharaditas mostaza 2 yemas de huevo 1 huevo 1 ramita de apio picado aceite brandy […]
Rollo de papa y atún
Esta receta mexicana de Rollo de papa y atún del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 2 latas de atún 1 kilo papas cocidas 2 jitomates 1 barra de margarina 1 diente de ajo 1 lata de pimientos morrones 1 frasco de mayonesa chico 1/2 cebolla aceite aceitunas chiles jalapeños lechuga rábanos pimienta […]
Coctel marino
Receta mexicana de Coctel marino del Estado de Baja California. 1 pulpo pequeño, sin tinta 700 g almejas 400g papas 300 g calamares 200 g camarones 200 g champiñones 1 taza de mayonesa 1/2 taza de salsa de jitomate 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de alcaparras 4 pepinillos en vinagre 3 pimientos […]
Caldo de queso
Esta receta mexicana de Caldo de queso del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 5 tazas de caldo de pollo 1 taza de queso tipo Chihuahua, cortado en cuadritos 2 cucharadas de cebolla picada 2 jitomates pelados y picados 2 papas peladas, cortadas en cuadritos aceite chiles cuaresmeños en rajas pimienta sal Para […]
Cornucopia de ensalada
Receta mexicana de Cornucopia de ensalada del Estado de Baja California. 6 tazas papas cocidas, cortadas en cuadritos 3 tazas apio picado 3 tazas cebolla verde picada 3 tazas jamón cocido picado 2 tazas mayonesa 1 cucharadita pimienta molida 2 cucharaditas vinagre 1 cucharadita azúcar 6 rebanadas jamón 1 pepino grande 1 cucharadita de sal […]
Acelgas con papas
Receta mexicana de Acelgas con papas del Estado de México. 1/2 kilo acelgas picadas 1/2 kilo papas limpias, picadas 1 taza de agua caliente 4 cucharadas de aceite 3 cucharadas de cebolla picada finamente 2 cucharadas de perejil picado 3 dientes de ajo, finamente picados 2 pimientos rojos sal Para preparar acelgas con papas hay […]