Recetas mexicanas fáciles de preparar

Esta receta mexicana de Sopa de guías con chochoyotes de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 2 1/2 litros de agua con sal 12 guías tiernas de calabaza 5 elotes tiernos 6 calabacitas tiernas, en rebanadas gruesas 4 cucharadas de hojas de chepil (opcional) 3 ... Ver la receta

Receta mexicana de Cornucopia de ensalada del Estado de Baja California. 6 tazas papas cocidas, cortadas en cuadritos 3 tazas apio picado 3 tazas cebolla verde picada 3 tazas jamón cocido picado 2 tazas mayonesa 1 cucharadita pimienta molida 2 cucharaditas vinagre 1 cucharadita azúcar ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Alfajores de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo maíz blanco 1/2 kilo panela canela Para preparar alfajores hay que tostar el maíz en un comal de barro; molerlo en metate. Preparar miel de panela con canela; agregarla poco a ... Ver la receta

Receta tradicional de chirmol de cangrejo del Estado de Tabasco, México. 3 tortillas tostadas 1 cabeza de ajo asada 1 cebolla asada 3 chiles anchos asados 1/4 kilo pepita de calabaza 1/4 kilo tomate asado y molido achiote 1 rama de epazote cangrejos, al gusto ... Ver la receta

Lista de recetas de panes de México: Cargando más recetas mexicanas de panes ... Ver la receta

Esta receta mexicana sabrosa de Pollo en salsa de pimiento morrón de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo en trozos 3 dientes de ajo 3 pimientos morrones verdes 2 cucharadas de aceite de cártamo 1 1/2 cebolla 1 lata de media crema jugo ... Ver la receta

Receta mexicana tradicional de Plátano frito con crema y queso que es conocido en todo México. plátano macho maduro, al gusto media crema queso aceite Para preparar plátano frito con crema y queso hay que pelar el plátano macho bien maduro. Freír en aceite (lo ... Ver la receta

3/4 kilo masa de maíz 1/4 kilo puerco salado 3 cucharadas de manteca de cerdo 1 pastilla de recado rojo 1 ramita de epazote hojas de elote sal Picar y cocer el puerco salado con epazote y agua; cuando esté hirviendo, disolver un poco de ... Ver la receta

Receta mexicana de Corona de rey del Estado de Michoacán, México. 100 g nueces 50 g almendras 50 g pasas 2 tazas de agua 1 taza de arroz 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de galletas Marías, molidas 2 cucharadas de canela 1 lata de ... Ver la receta

Lista de recetas de huevos de México: Cargando más recetas mexicanas de huevos ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Estofado de miltomate de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo, partido en piezas 1/2 kilo miltomate (tomate verde) 100 g almendras limpias 100 g pasas 1/2 taza de ajonjolí 10 aceitunas 10 alcaparras 3 pimientas 2 clavos 1 manojo ... Ver la receta

6 plátanos tiernos 1 huevo 1/4 barra de mantequilla o manteca azúcar Cocer los plátanos, molerlos y añadir sal; amasar con un poco de manteca o mantequilla. Con la preparación anterior hacer unas tortillas de un dedo de espesor y cortarlas en cuadritos. freírlas en ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Sopa de aguacate de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 2 aguacates machacados 1 aguacate en rebanadas 100 g jamón, cortado en cuadritos 2 tazas de caldo de pollo 1 taza de jugo de tomate 2 clavos de olor 2 cucharadas ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Papas con hongos de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 100 g mantequilla 1 1/2 tazas de champiñones 1 taza de caldo 5 cucharadas de harina 1 cucharada de vinagre 8 papas 8 pimientas molidas 3 yemas de huevo 1 cebolla ... Ver la receta