Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

Recetas mexicanas con leche evaporada


leche evaporada - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con leche evaporada con las sigientes recetas de México.

Gelatina de mango y piña

Esta receta mexicana de Gelatina de mango y piña del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 tazas de mango, en trocitos 1 taza de agua 1 taza de jugo de piña 1 taza de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 caja grande de gelatina, sabor piña Para preparar gelatina de […]

Crema de nabo

Receta mexicana de Crema de nabo del Estado de Zacatecas, México. 5 nabos 1 1/2 litros de consomé 50 g mantequilla 2 papas 1 cebolla 1 lata de leche evaporada queso parmesano pimienta sal Para preparar crema de nabo hay que acitronar la cebolla, finamente rebanada, en mantequilla. Agregar los nabos y las papas en […]

Sopa de melón

Receta mexicana de Sopa de melón del Estado de Zacatecas, México. 1 melón 4 tazas de agua 1 taza de leche evaporada 2 papas cocidas sin cáscara 2 yemas de huevo 1/2 barrita de margarina pimienta sal Para preparar sopa de melón hay que licuar las papas con la pulpa del melón y leche evaporada. […]

Pollo en salsa chipotle

Receta mexicana de Pollo en salsa chipotle del Estado de Michoacán, México. 1 pollo tierno, partido en raciones 1 taza de crema 1 lata de leche evaporada 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de perejil para adornar 1 cucharada de cebolla finamente picada 3 chipotles en escabeche, molidos pimienta sal Para preparar pollo en salsa […]

Ostiones empanizados

Receta mexicana de Ostiones empanizados del Estado de Michoacán, México. 72 ostiones 1 taza de leche evaporada 2 huevos 2 pepinos pelados, en rebanadas 1 lechuga romanita, limpia galletas saladas molidas harina, la necesaria pimienta sal de ajo Para preparar ostiones empanizados hay que poner los ostiones en un recipiente grande, agregar la pimienta y […]

Flan de coco

Receta mexicana de Flan de coco del Estado de Veracruz, México. 8 huevos 7 cucharadas de azúcar 2 cocos pelados 2 latas de leche evaporada 2 latas de leche condensada Para preparar flan de coco hay que rallar los cocos y mezclar con una lata de leche evaporada y una de leche condensada; poner en […]

Cachum

Esta receta mexicana de Cachum de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 calabaza canela en rajas 1 lata de leche evaporada azúcar Para preparar cachum hay que hervir la calabaza sin cáscara en un poco de agua con canela; agregar leche evaporada y azúcar al gusto. Dejar hervir durante cinco minutos. Servir frío o […]