Ricas recetas de antojitos de México:
Soufflé de chaya
1 kilo chaya 50 g mantequilla 3 huevos 2 zanahorias cocidas y picadas 3 cucharadas de cebolla picada crema pimienta sal Lavar, cocer y picar finamente la chaya; sofreír la cebolla en mantequilla, agregar la ... Receta completa
Tamalitos de elote
Receta mexicana de tamalitos de elote del Estado de Chiapas, México. 18 elotes 8 huevos 1/4 kilo crema 1/4 kilo manteca azúcar canela pasitas queso de sal sal Para preparar tamalitos de elote hay que ... Receta completa
Chanchames
3/4 kilo masa de maíz 1/4 kilo puerco salado 3 cucharadas de manteca de cerdo 1 pastilla de recado rojo 1 ramita de epazote hojas de elote sal Picar y cocer el puerco salado con ... Receta completa
Rabo de mestiza
l kilo tomates 150 g queso rallado 6 huevos 1 cebolla 1 chile dulce cortado en tiras delgadas 1 chile xcatic asado 1 diente de ajo pimienta sal Limpiar y cocer el jitomate con poca ... Receta completa
Habas verdes fritas
Receta mexicana de habas verdes fritas de Puebla con los siguientes ingredientes: 1 kilo habas verdes 1 litro de caldo de carne de puerco 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de comino 5 dientes de ... Receta completa
Enchiladas colimenses
Esta receta mexicana de Enchiladas colimenses de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo carne de puerco molida 75 g almendras remojadas y peladas 1 1/2 tazas de papa, chícharos, ejotes, zanahorias 1/2 taza ... Receta completa
Más recetas de antojitos de México:
Quesadillas antiguas
Receta mexicana de Quesadillas antiguas del Estado de Guanajuato, México. 1/2 kilo harina 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 2 huevos 125 g manteca leche queso ... Receta completa
Tamales de rajas de queso
Esta receta mexicana de Tamales de rajas de queso de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo harina para tamales 250 g manteca de cerdo 50 hojas de tamal ... Receta completa
Pollos de chaya con migajas de chicharrón
20 hojas de chaya 1 kilo masa de harina de maíz 250 g manteca de cerdo 250 g migajas de chicharrón 6 huevos hojas de plátano sal Pasar las hojas ... Receta completa
Chalupas de sardina
Esta receta mexicana de Chalupas de sardina de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 12 chalupas fritas en aceite 1 jitomate 1 lata de sardinas 1 taza de frijoles molidos ... Receta completa
Camarón en verde
1 kilo camarón 1/2 kilo masa 1/4 kilo manteca 30 hojas de chaya 4 dientes de ajo 1 cebolla chica hojitas de chipilín arroz sal Lavar bien los camarones y ... Receta completa
Sopitos picados al estilo Villa de Àlvarez
Receta mexicana de Sopitos picados al estilo Villa de Àlvarez del Estado de Colima, México. 1/4 kilo carne de res molida 125 g jitomates 125 g manteca 125 g tomates ... Receta completa
Indias vestidas
Receta tradicional de Indias vestidas del Estado de Puebla, México. 30 flores de calabaza 200 g manteca de cerdo 1/2 litro de caldo de pollo 8 jitomates 4 huevos 2 ... Receta completa
Papadzul
Receta de papadzul del estado de Campeche con los siguientes ingredientes: 30 tortillas chicas 700 g tomate 250 g semillas de calabaza 3 chiles verdes 2 huevos duros 2 ramas ... Receta completa
Tamal de maíz negro
Receta mexicana de Tamal de maíz negro (dulces y salados) del Estado de Veracruz, México. 1 kilo maíz negro 1/2 kilo manteca 100 g pasitas 10 hojas de berijao 4 ... Receta completa
Quesadillas campesinas
Esta receta mexicana de Quesadillas campesinas del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 250 g masa de tortillas 3 cucharadas de harina 2 chiles anchos 2 chiles serranos ... Receta completa