Receta mexicana tradicional de Plátano frito con crema y queso que es conocido en todo México. Para preparar plátano frito con crema y queso hay que pelar el plátano macho bien maduro. Freír en aceite (lo mejor para la salud sería usar aceite de oliva – pero no calentarlo mucho). Poner los plátanos bien fritos […]
Recetas mexicanas con crema
Receta mexicana de Chilaquiles de rancho del Estado de Baja California. Para preparar chilaquiles de rancho hay que freír las tortillas en manteca caliente; retirar. En esa misma manteca freír jitomate molido con una cebolla. Agregar los chiles asados, desvenados y cortados en rajas; sazonar con sal y pimienta. Añadir los pedazos de tortilla. Al […] Receta mexicana de Pastel de fresas del Estado de Baja California. Para preparar pastel de fresas hay que acremar la mantequilla, añadir el azúcar y seguir batiendo. Agregar las yemas de huevo, una por una, y la harina cernida con el polvo para hornear. Añadir el jugo de piña y, al final, las claras batidas […] Esta receta mexicana de Pastel borracho con crema y duraznos del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 6 huevos 1 taza azúcar 3/4 taza harina 1/4 taza fécula de maíz 2 cucharadas agua 2 cucharadas jugo de limón 1 cucharadita polvo para hornear 1 cucharadita vainilla Para preparar pastel borracho con crema y […] Esta receta mexicana de Albóndigas con chicharrón del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo tomates verdes 300 g carne de puerco molida 300 g carne de res molida 80 g chicharrón desmenuzado 1/2 litro de consomé de pollo 1 taza de crema 2 cucharadas de aceite 1 cucharada consomé de pollo, […] Receta mexicana de Carne de puerco con verdolagas del Estado de Baja California. 1/2 kilo carne de puerco cocida, en trozos 1/2 kilo verdolagas cocidas, escurridas 300 g jitomate cocido 1/4 litro de crema 4 chiles morita cocidos 3 dientes de ajo 1 cucharada de consomé de pollo, en polvo 1/2 cebolla aceite Para preparar […] Receta mexicana de Pechugas con crema del Estado de Baja California. 6 pechugas de pollo cocidas 75 g queso rallado 1/2 litro de crema 6 yemas de huevo 6 cucharadas mostaza 3 cucharadas mantequilla fundida pimienta sal Para preparar pechugas con crema hay que cortar las pechugas en filetes y colocarlos en un platón. Revolver […] Esta receta mexicana de Crema de arroz con elote del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 6 cucharadas de arroz, lavado y escurrido 1/2 kilo queso fresco 6 elotes tiernos desgranados 5 tazas de caldo 2 tazas de leche 4 dientes de ajo picados 2 chiles poblanos asados 1 cebolla en rodajas aceite […]
crema - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con crema con las sigientes recetas de México. Chilaquiles de rancho
Pastel de fresas
Pastel borracho con crema y duraznos
Albóndigas con chicharrón
Carne de puerco con verdolagas
Pechugas con crema
Crema de arroz con elote