Receta mexicana tradicional de Plátano frito con crema y queso que es conocido en todo México. Para preparar plátano frito con crema y queso hay que pelar el plátano macho bien maduro. Freír en aceite (lo mejor para la salud sería usar aceite de oliva – pero no calentarlo mucho). Poner los plátanos bien fritos […]
Recetas mexicanas con queso
Esta receta mexicana de Chilaquiles rojos de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: Para preparar chilaquiles rojos hay que cortar las tortillas en pedazos chicos; dorarlos bien en aceite. Por separado, moler los demás ingredientes con los chiles limpios y sin semillas. Agregar enseguida a los pedazos de tortilla ya dorados; dejar hervir diez minutos. […] Receta mexicana de Chilaquiles de rancho del Estado de Baja California. Para preparar chilaquiles de rancho hay que freír las tortillas en manteca caliente; retirar. En esa misma manteca freír jitomate molido con una cebolla. Agregar los chiles asados, desvenados y cortados en rajas; sazonar con sal y pimienta. Añadir los pedazos de tortilla. Al […] Receta mexicana de Pechugas con crema del Estado de Baja California. 6 pechugas de pollo cocidas 75 g queso rallado 1/2 litro de crema 6 yemas de huevo 6 cucharadas mostaza 3 cucharadas mantequilla fundida pimienta sal Para preparar pechugas con crema hay que cortar las pechugas en filetes y colocarlos en un platón. Revolver […] Esta receta mexicana de Pollo favorito del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 5 pechugas partidas a la mitad 1 lata sopa de jitomate 1 taza cerveza 1/2 taza queso rallado 4 cucharadas mantequilla 2 cucharaditas polvo curry 1 cucharadita orégano 1 cebolla picada pimienta Para preparar pollo favorito hay que freír la […] Receta mexicana de Filetes regios de lenguado del Estado de Baja California. 12 camarones pequeños, crudos 6 filetes de lenguado 2 cabezas de lenguado 1 langosta chica, cruda 100 g queso rallado 1 litro agua 1/3 taza vino blanco 6 cucharadas harina 3 cucharadas mantequilla 1/4 cucharadita de paprika pimienta sal Para preparar filetes regios […] Esta receta mexicana de Filete de pescado en salsa de champiñones del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 12 filetes de lenguado, delgados 1/2 kilo champiñones frescos 100 g tocino 6 rebanadas de queso asadero 4 ramas de apio 2 cebollas de rabo 2 pimientos morrones rojos 1 cucharadita de sal de ajo […] Receta mexicana de Pastel de vigilia del Estado de Baja California. 12 tortillas 3 tazas de atún en lata 1 taza de cebolla picada 1 taza de jitomate picado 1 taza de pimiento picado 1 taza de queso rallado aceite mantequilla Para preparar pastel de vigilia hay que mezclar atún, jitomate, cebolla y pimiento morrón. […]
queso - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con queso con las sigientes recetas de México. Chilaquiles rojos
Chilaquiles de rancho
Pechugas con crema
Pollo favorito
Filetes regios de lenguado
Filete de pescado en salsa de champiñones
Pastel de vigilia