Receta mexicana de Cochinita pibil al estilo californiano del Estado de Baja California. Para preparar cochinita pibil al estilo californiano hay que pasar la hoja de plátano por la lumbre para que se ablande; acomodarla en el recipiente en que se va a hornear. Licuar el achiote con jugo de naranja; agregar sal, consomé, pimienta […]
Recetas mexicanas con jugo de limón
Receta mexicana de Frituras de atún a la diabla del Estado de Baja California. 1/2 kilo atún 1/2 kilo papas amarillas 100 g pan molido 30 g mantequilla 1 cucharada cebolla picada 1 cucharada perejil picado 1 cucharada mayonesa 2 cucharaditas mostaza 2 yemas de huevo 1 huevo 1 ramita de apio picado aceite brandy […] Receta mexicana de Pepinos rellenos de camarones del Estado de Baja California. 8 trozos de pepino, de tamaño regular 125 g camarones cocidos 100 g pimientos morrones rojos 8 hojas de hierbabuena, picadas 2 cucharadas de jugo de limón 1/3 taza de queso cremoso paprika, al gusto pimienta negra (recién molida) sal Para preparar pepinos […] Receta mexicana de Dip de camarón del Estado de Baja California. 1/2 kilo camarones cocidos y molidos 3/4 taza de mayonesa 1/4 taza de apio picado finamente 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharada de cebolla blanca rallada salsa inglesa salsa Tabasco pimienta sal Para preparar dip de camarón hay que mezclar todos los […] Esta receta mexicana de Crocante de cacahuate del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 5 tazas de azúcar 3 tazas de cacahuates limpios 1/2 taza de agua 1 limón (el jugo) aceite Para preparar crocante de cacahuate hay que hervir el azúcar con el agua hasta que esté a punto de caramelo. Añadir el […] Receta mexicana de Carnero asado con jitomate y chile del Estado de México. 5 kilo carnero 100 g jamón gordo 100 g tocino 1 litro de vinagre 1 taza de vino blanco 1/2 taza de aceite 5 jitomates rojos, maduros 3 chiles anchos 3 chiles poblanos 1 cabeza de ajo 1 cebolla grande clavo cominos […] Esta receta mexicana de Sopa de cebolla del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 litros de caldo 1 taza de queso rallado 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de harina 1 cucharadita de semillas de alcaravea (opcional) 6 rebanadas de pan francés, tostadas 4 cebollas limpias, rebanadas jugo de limón (unas gotas) […] Receta mexicana de Pastel de limón del Estado de Nuevo León, México. 2 tazas de harina cernida 2/3 taza de manteca 1/4 taza de agua helada 1/2 cucharadita de sal Para preparar pastel de limón hay que mezclar la harina con sal y la manteca. Revolver con dos cuchillos hasta obtener la apariencia de azúcar […]
jugo de limón - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con jugo de limón con las sigientes recetas de México. Frituras de atún a la diabla
Pepinos rellenos de camarones
Dip de camarón
Crocante de cacahuate
Carnero asado con jitomate y chile
Sopa de cebolla
Pastel de limón