Receta mexicana

Esta receta mexicana de Longaniza al estilo de Actopan de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 2 kilo pierna de cerdo molida 1 cucharadita de orégano 1/2 cucharadita de cominos 1/2 litro de vinagre 15 chiles anchos 12 pimientas 10 ... Ver la receta saludable

Esta receta mexicana de Nopalitos El Riego de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo nopales 4 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharada de sal de ajo 10 chiles serranos picados 1 cebolla mediana 1 jitomate mediano ... Ver la receta saludable

Lista de recetas de aves de México: Cargando más recetas de aves mexicanas ... Ver la receta saludable

Esta receta mexicana de Higaditos de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 50 huevos frescos 3 kilo carne de puerco (se puede agregar gallina) 2 kilo jitomate 1 kilo miltomate 1/2 kilo manteca de cerdo 8 clavos 8 pimientas 4 ... Ver la receta saludable

Esta receta de arroz con jaiba se come mucho en la zona costera de Campeche donde hay jaibas. 1 kilo jaiba 3 tazas de agua 1 taza de arroz 3 cucharadas de aceite 1 cebolla chica salsa de aguacate sal ... Ver la receta saludable

Esta receta mexicana de Tamales Güemez del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo masa de nixtamal 1/2 kilo cebollas 1/2 kilo jitomates grandes 1/4 kilo manteca de puerco 1/4 kilo lomo de puerco 1/4 kilo pollo ... Ver la receta saludable

Esta receta mexicana de Romeritos de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo romeritos 1/2 kilo papitas cocidas 200 g camarones secos 100 g ajonjolí 2 tazas de caldo 1/2 litro de agua 7 chiles anchos 5 huevos 3 ... Ver la receta saludable

Esta receta mexicana de Ceviche a la Mary Pepa de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo pescado (sierra) 12 limones (jugo) 3 jitomates pelados 2 aguacates 1 cebolla aceite de oliva aceitunas perejil picado salsa catsup salsa Tabasco ... Ver la receta saludable

Receta mexicana de Enchiladas verdes de Campeche, México. 1 kilo tortillas 3/4 kilo carne molida de puerco 3/4 kilo tomate verde 1/2 kilo cebolla blanca 200 g queso blanco 12 chiles serranos 5 dientes de ajo 1/4 litro de crema ... Ver la receta saludable

Esta receta mexicana de Cajeta de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 5 litros de leche 2 tazas de azúcar Para preparar cajeta hay que hervir la leche y añadir el azúcar. Mover constantemente con cuchara de madera y a ... Ver la receta saludable

Esta receta mexicana de Sopa de macarrón de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo jamón 250 g macarrón 50 g mantequilla 100 g queso 1 taza de mayonesa 1 taza de puré de tomate 4 pimientas sal ... Ver la receta saludable

1 kilo cacao 3/4 kilo azúcar 1/2 kilo galletas "Marías" 100 g almendras 100 g canela 5 yemas de huevo Calentar el comal y pasar por él la canela, molerla hasta que quede en polvo; tostar y dorar el cacao, ... Ver la receta saludable

Esta receta mexicana de Camarones a la criolla de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo camarones crudos 1 taza de cebolla finamente picada 1 taza de jitomate molido y colado 1/2 taza de jugo de limón 2 cucharadas ... Ver la receta saludable

Lista de recetas de helados de México: Cargando más recetas mexicanas de helados ... Ver la receta saludable

Esta receta mexicana de Ensalada de langosta del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 4 tazas carne cocida de langosta 2 tazas mayonesa 1 taza aceitunas negras 1 taza chícharos cocidos 1 taza chiles jalapeños 1 taza zanahorias ... Ver la receta saludable

Receta mexicana de Pescado picoso del Estado de Baja California. 8 filetes de pescado (gruesos) 4 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de cebolla picada 3 limones 1 latita de chiles en vinagre 1/2 taza de cilantro picado lechuga ... Ver la receta saludable

Receta tradicional de Puebla de Pescado teresiano con los siguientes ingredientes: 1 kilo pescado limpio 3 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de ... Ver la receta saludable

Receta mexicana de Frijoles ayocotes en mole del Estado de Hidalgo, México. 1/4 kilo frijoles ayocotes 1/4 kilo carne de puerco 125 g chicharrón 125 g longaniza 2 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 trozo de ... Ver la receta saludable

Esta receta mexicana de Caldo de pescado del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 3 cabezas grandes de pescado 2 cucharadas de aceite 1 cucharada grande de vinagre 10 pimientas enteras 3 limones 2 clavos 2 jitomates 1 ... Ver la receta saludable

Receta mexicana de Picadillo indio del Estado de Veracruz, México. 250 g carne de cerdo 250 g hígado de cerdo 50 g carne de res 50 g masa de maíz 10 chiles verdes serranos 5 dientes de ajo 1 cebolla ... Ver la receta saludable

Receta tradicional de pusxinú de Chiapas, México, un dulce zoque. 2 cucharadas de aceite 1 kilo maíz palomero (o de guinea) 1 kilo azúcar morena o piloncillo 1 1/2 tazas de agua Para preparar pusxinú, un dulce zoque,  hay que ... Ver la receta saludable

Receta mexicana de Chícharos con crema del Estado de Tlaxcala, México. 600 g chícharos limpios y cocidos 50 g queso rallado 1/2 taza de puré de jitomate 8 cucharadas de aceite 3 cucharadas de crema 2 cucharadas de harina 1 ... Ver la receta saludable

Esta receta mexicana de Tamales de atún del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo masa 1/2 kilo manteca 6 chiles pasilla 3 dientes de ajo 3 jitomates frescos 2 chiles verdes 2 latas de atún 1 ... Ver la receta saludable

Receta mexicana de tamales de bola del Estado de Chiapas, México. 1 kilo costilla de puerco 1 kilo manteca 1 kilo masa 1/2 kilo jitomate 1/2 kilo papas 200 g tomate verde 6 tostadas 5 cominos 4 chiles secos (crespo) ... Ver la receta saludable