Receta mexicana

Esta receta mexicana de Flan de avellanas del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 2 litros de leche 500 g azúcar 250 g avellanas 8 huevos Para preparar flan de avellanas hay que moler las avellanas, limpias y ligeramente ... Ver la receta

Recetas de caldos Cargando más recetas mexicanas de caldos ... Ver la receta

Receta mexicana de Relleno del Estado de México. 1 menudo de cerdo (completo) 1 kilo tomate verde 1/2 kilo arroz 1/2 kilo cacahuates limpios 1/2 kilo chícharos limpios 1/2 kilo zanahoria picada 1 1/2 taza de cilantro picado 2 cebollas ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Tamales de amarillo de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne maciza de puerco, en trozos 1 kilo masa 1/2 kilo jitomate asado 1/4 kilo cebolla 300 g manteca de puerco 4 hojas de ... Ver la receta

Receta mexicana de Panuchos campechanos de Campeche, México. 1 kilo masa de maíz 1/2 kilo cazón frito 1/2 kilo frijol colado 100 g harina 2 naranjas agrias 1 cebolla en cuadros chile habanero sal Para preparar panuchos campechanos hay que ... Ver la receta

La receta de tomates rellenos proviene del Estado de Campeche y es una comida sabroso de México. 6 huevos cocidos 6 tomates 3 varitas de apio picadas 1 lechuga 1 taza de chícharos cocidos 1/4 litro de crema mayonesa pimienta ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Gorditas de frijol de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 tazas de frijol 1/2 taza de manteca 3 tazas de masa de maíz 1 cebolla sal Para preparar gorditas de frijol hay que ... Ver la receta

Aqui encuentra muchas ricas recetas de la cocina de Veracruz. Lista de recetas de Veracruz: Cargando más recetas de Veracruz, México ... Ver la receta

Receta mexicana de Torta de haba del Estado de Tlaxcala, México. 1/4 kilo haba remojada 1/4 taza de chícharos cocidos 4 calabacitas cocidas y picadas 2 huevos 1 jitomate molido 1 jitomate picado 1/2 cebolla picada aceite sal Para preparar ... Ver la receta

Receta mexicana de Palanquetas de nuez del Estado de Hidalgo, México. 1 kilo piloncillo oscuro 300 g nueces peladas 1/2 litro de agua papel encerado Para preparar palanquetas de nuez hay que hervir el agua con piloncillo; cuando tome punto ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Flores de palma en almíbar de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 2 kilo flores de palma 1 kilo azúcar 1/2 kilo guayaba 1 cucharadita de cal 1 raja de canela Para preparar flores de palma ... Ver la receta

1 kilo cabeza de cerdo cocida y picada 2 kilo masa de maíz cocida 2 tomates picados 1/2 cebolla picada 3 dientes de ajo 1 chile picante 1 chile dulce 2 cucharaditas de comino hojas de plátano aceite Preparar salsa ... Ver la receta

Receta mexicana de Chorizo del Empalme del Estado de Nuevo León, México. 1 kilo pierna de puerco 650 g aguayón de res 350 g lardo (grasa de puerco) 100 g chile ancho 100 g pimentón 3/4 taza de vinagre 2 ... Ver la receta

Receta de ayamole de calabaza del Estado de Puebla, México. 1/4 kilo tomates verdes 4 chiles guajillo 1 calabaza de Castilla 1 rama de epazote sal Para preparar ayamole de calabaza hay que cocer las tripas de la calabaza. Añadir ... Ver la receta

Receta mexicana de regañadas del estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 500 g harina 250 g azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear 250 g manteca 4 huevos azúcar canela molida Para preparar regañadas hay que cernir la ... Ver la receta

Receta mexicana de Pollo de cinco tacitas del Estado de Michoacán, México. 1 pollo 1 taza de aceite 1 taza de refresco de cola 1 taza de jitomate molido en crudo 1 taza de jugo de naranja 1 taza de ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Pollo al curry de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo tierno 4 tazas de caldo 1 taza de leche de coco 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de curry 1 cucharadita de jengibre 1 ... Ver la receta

l kilo cherna, cortada en lonjas delgadas 15 aceitunas sin hueso 10 alcaparras 5 pimientas 1/2 taza de agua 3 limones 2 huevos harina aceite sal Golpear suavemente la cherna. Moler las aceitunas, alcaparras, pimientas y sal, con media taza ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Camarones enchilados de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo camarones crudos 6 dientes de ajo molidos 3 chiles chiltepines 1 ajo pequeño 1 jitomate manteca sal Para preparar camarones enchilados hay que untar los ... Ver la receta

Receta mexicana de Calabacitas a la mexicana del Estado de Hidalgo, México. 1 kilo calabacitas 1/2 kilo carne de cerdo 100 g queso fresco 2 chiles poblanos asados 2 dientes de ajo 2 elotes desgranados 1 cebolla 1 jitomate aceite ... Ver la receta

3 berenjenas grandes 350 g tomate 2 dientes de ajo 2 huevos cocidos 1 cebolla chica pimienta sal Cortar las berenjenas en rebanadas delgadas, sin pelarlas, y remojarlas en agua con sal. Preparar una salsa friendo la cebolla picada, los ... Ver la receta

Receta mexicana de Pollos violentos del Estado de Tlaxcala, México. 2 pollos chicos, cortados en cuartos 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de manteca 2 cucharadas de perejil 2 huevos 1/4 taza de vinagre pimienta sal Para preparar pollos violentos ... Ver la receta

Esta receta mexicana de Liebre a la cazadora del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1 liebre joven 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 rebanada de pan aceite perejil Para preparar liebre a la cazadora hay que freír ... Ver la receta