Ricas recetas de antojitos de México:
Enchiladas celayenses
Receta mexicana de Enchiladas celayenses del Estado de Guanajuato, México. 24 tortillas chicas 1 kilo papas, picadas 1 kilo zanahorias, picadas 1/2 kilo carne de puerco, cocida 1/4 kilo longaniza, en rebanadas 1/2 cucharadita de ... Receta completa
Huevos a la chiapaneca
Esta receta mexicana de huevos a la chiapaneca proviene de Chiapas, México y lleva los siguientes ingredientes: 8 huevos 200 g queso blanco 2 tazas de frijoles de la olla, caldosos 1/2 taza de crema ... Receta completa
Enjitomatados
Receta mexicana de Enjitomatados del Estado de México. 6 tortillas frÃas 50 g queso fresco, rallado 2 tazas de jitomate regular 5 cucharadas de aceite 1 cebolla de tamaño regular 1 diente de ajo 1 ... Receta completa
Torta azteca
Esta receta mexicana de Torta azteca de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 24 tortillas sin orilla 1 kilo jitomates asados, molidos y fritos 250 g chorizo, desmenuzado y frito 150 g mantequilla 5 chiles ... Receta completa
Calabacitas con queso
Esta receta tradicional de calabacitas con queso de la penÃnsula de Yucatán es saludable y fácil en prepararlo y proviene del Estado de Campeche. 2 kilos de calabacitas 1/2 kilo queso regional 2 tomates 1 ... Receta completa
Quesadillas de cuitlacoche
Receta mexicana de quesadillas de cuitlacoche (un hongo del maÃz) del Estado de Puebla, México 1/2 kilo cuitlacoche (hongo del maÃz) 1/2 kilo masa de maÃz 2 cucharadas de manteca 1 cucharada de cebolla picada ... Receta completa
Más recetas de antojitos de México:
Queso en salsa de epazote
Esta receta mexicana de Queso en salsa de epazote de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo queso fresco, seco 1/4 kilo chile verde o de agua 1 taza ... Receta completa
Chicharrón a la vinagreta
Receta mexicana de Chicharrón a la vinagreta del Estado de Michoacán, México. 1/2 kilo chicharrón de cerdo, sin grasa 1/2 litro de vinagre 1/4 litro de jugo de naranja 1 ... Receta completa
Plátanos rellenos
6 plátanos medianos maduros 1/2 kilo pulpa de res 1/4 kilo pulpa de puerco 1/4 kilo tomate 1 cebolla 1 chile dulce pasitas alcaparras aceitunas Cocer la carne y picarla ... Receta completa
Pilico
Receta tradicional de Pilico de Chiapas, México. 1/4 kilo semillas molidas de calabaza 1 cucharada de fécula de maÃz chile de Simojovel molido Para preparar pilico hay que hervir a ... Receta completa
Pastel de tortillas
Esta receta mexicana de Pastel de tortillas de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 20 tortillas blancas 100 g mantequilla 100 g jamón, rebanado en tiras 100 g queso asadero ... Receta completa
Tlatlapas
Receta mexicana de Tlatlapas del Estado de Tlaxcala, México. 200 g frijol amarillo 10 nopalachitles cocidos 3 chiles chipotle 2 litros de agua 2 ramas de epazote sal Para preparar ... Receta completa
Tamales colados de gallina
2 kilo masa para tortillas 320 g manteca 10 hojas de plátano 4 litros de agua 3 hojas de epazote sal Relleno 1 gallina 700 g tomate picado 700 g ... Receta completa
Barbacoa de pollo
Esta receta tradicional de barbacoa de pollo de Puebla, México, contiene los siguientes ingredientes: 1 pollo grande, partido en piezas 1/2 cucharadita de orégano 15 cominos 10 pimientas 6 chiles ... Receta completa
Platanitos rellenos
Receta mexicana de Platanitos rellenos del Estado de Veracruz, México. 8 plátanos 1/2 kilo pulpa de cerdo 1/4 kilo manteca de puerco 1 jitomate sal azúcar cebolla pasitas aceitunas Para ... Receta completa
Tallos de acelga rebozados
Receta mexicana de Tallos de acelga rebozados del Estado de México. 1/2 kilo tallos de acelgas, grandes y gruesos 1/2 taza de harina de trigo integral 1/2 vaso de agua ... Receta completa