Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

Empanadas de res - Recetas mexicanas
Recetas de verduras
Panuchos - Recetas mexicanas
Panuchos
Empanadas de res - Recetas mexicanas
Empanadas de res
  • Recetas mexicanas
    • Recetas más recientes
    • Recetas mexicanas fáciles de preparar
    • Recetas
      • Recetas de Albóndigas
      • Recetas de antojitos
      • Recetas de budines – Budín
      • Recetas de flores
      • Recetas de galletas
      • Recetas mas ricas
      • Partes del carne
      • Recetas saludables
    • Receta mexicana
    • Recetas Mexicanas
    • Recetas mexicanas tradicionales
    • Recetas mexicanas – Ingredientes
  • Ingredientes
  • Recetas con chile
  • Recetas por regiones
    • Baja California
    • Campeche
    • Chiapas
    • Colima
    • Guanajuato
    • Hidalgo
    • México
    • Michoacán
    • Nuevo León
    • Oaxaca
    • Puebla
    • Tabasco
    • Tlaxcala
    • Veracruz
    • Yucatán
    • Zacatecas
    • Recetas mexicanas por estado
  • Mapa del sitio

Hongos

Hongos - Prepara ricas comidas mexicanas de Hongos con las siguientes recetas tradicionales de México:

Recetas de hongos

Recetas de hongos
Recetas de hongos – Cuitlacoche

Lista de recetas de hongos de México:

Arroz con champiñones

Champiñones

Chichicuilotes con hongos

Chiles rellenos de cuitlacoche

Coctel de champiñones

Consomé de champiñones

Costillas de cerdo con huitlacoche

Cuitlacoche

Cuitlacoche

Cuitlacoche estofado

Cusuche – hongos

Filete de pescado en salsa de champiñones

Hongos a la mexicana

Hongos en asado

Hongos en chile pasilla

Hongos rellenos

Hongos totolcóxcatl en escabeche

Hongos xeletes

Macarrón con hongos

Papas con hongos

Pollo en hongos

Quesadillas de cuitlacoche

Quesadillas de hongos

Recetas de hongos

Sopa de hongos

Sopa de hongos

Cargando más recetas mexicanas de hongos

¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2.5 estrellas de 36 cocinero/s.
Esta receta mexicana de Recetas de hongos fue publicado en: HongosMás información sobre: Recetas de hongos - Recetas de HongosRecetas de hongos

Filete de pescado en salsa de champiñones

Esta receta mexicana de Filete de pescado en salsa de champiñones del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes:

  • 12 filetes de lenguado, delgados
  • 1/2 kilo champiñones frescos
  • 100 g tocino
  • 6 rebanadas de queso asadero
  • 4 ramas de apio
  • 2 cebollas de rabo
  • 2 pimientos morrones rojos
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 1/2 cucharadita de paprika (o pimentón)
  • mantequilla
  • pimienta blanca
  • sal

Para preparar filete de pescado en salsa de champiñones hay que unir dos filetes en el medio, colocar una rebanada de queso asadero del tamaño de los filetes. Poner tocino en uno de los filetes y freír el emparedado por ese lado; darle vuelta luego, por el lado sin tocino; cuando se fría, retirar. Servir los filetes de pescado bañados con la salsa de champiñones bien caliente. Para preparar la salsa de champiñones hay que picar finamente las cebollitas, los pimientos rojos y el apio; freírlos en mantequilla. Cuando acitronen, añadir los champiñones picados; condimentar con sal, pimienta blanca y sal de ajo. Tapar y dar un hervor; al servir, agregar un poco de paprika. La receta alcanza para 6 raciones.

¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2.4 estrellas de 95 cocinero/s.
Ingredientes: apio, champiñones, filete de lenguado, filete de pescado, lenguado, mantequilla, paprika, pimentón, pimienta, pimienta blanca, pimiento, pimiento morrón, queso, queso asadero, rabo, sal de ajo, salsa, tocinoEsta receta mexicana de Filete de pescado en salsa de champiñones fue publicado en: Baja California, Hongos, México, Pescados, RecetasLa receta proviene del Estado de Baja California, México.Más información sobre: Filete de pescado en salsa de champiñones - Recetas de HongosFilete de pescado en salsa de champiñones

Hongos rellenos

Receta mexicana de Hongos rellenos del Estado de Baja California.

  • 18 hongos grandes
  • 1/2 taza de germen de trigo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • 2 cucharadas de semilla de ajonjolí
  • 1/2 cucharadita de romero
  • mantequilla
  • sal

Para preparar hongos rellenos hay que lavar los hongos con cuidado, cortarles los tallos. Colocar los hongos en un refractario engrasado; picar los tallos y freír- los en aceite; agregar todos los ingredientes y mezclar. Rellenar los hongos y hornear durante diez minutos 190° C. La receta alcanza para 6 raciones.

¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 3.1 estrellas de 30 cocinero/s.
Ingredientes: aceite, ajonjolí, cebolla, germen de trigo, hongos, mantequilla, perejil, queso, romeroEsta receta mexicana de Hongos rellenos fue publicado en: Baja California, Hongos, México, RecetasLa receta proviene del Estado de Baja California, México.Más información sobre: Hongos rellenos - Recetas de HongosHongos rellenos

Arroz con champiñones

Esta receta mexicana de Arroz con champiñones del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes:

  • 15 champiñones
  • 4 tazas de agua
  • 2 tazas de arroz blanco
  • 1/2 taza de chícharos cocidos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 1 cebolla mediana picada

Para preparar arroz con champiñones hay que saltear la cebolla y los champiñones en aceite, hasta que estén tiernos; revolver. Añadir agua, arroz, salsa de soya, sal y pimienta. Cocinar a fuego alto hasta que hierva la preparación; revolver los ingredientes para mezclarlos bien. Tapar la olla, bajar el fuego y hervir lentamente hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido todo el líquido; al final, añadir los chícharos. La receta alcanza para 6 raciones.

¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2.9 estrellas de 33 cocinero/s.
Ingredientes: aceite, arroz, arroz blanco, cebolla, champiñones, chícharos, pimienta, salsa de soyaEsta receta mexicana de Arroz con champiñones fue publicado en: Arroces, Baja California, Hongos, México, RecetasLa receta proviene del Estado de Baja California, México.Más información sobre: Arroz con champiñones - Recetas de HongosArroz con champiñones

Sopa de hongos

Receta mexicana de Sopa de hongos del Estado de Baja California.

  • 1/2 kilo hongos frescos
  • 100 g mantequilla
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 taza de leche caliente
  • 1/2 taza de cuadritos de pan frito
  • pimienta
  • sal

Para preparar sopa de hongos hay que lavar y cocer los hongos con agua y sal. Cuando estén tiernos, escurrirlos y conservar el agua. Calentar la mitad de la mantequilla y dorar la harina; revolver constantemente para evitar que tome color. Añadir el agua de los hongos y la leche caliente; hervir a fuego suave; revolver y no dejar espesar. Picar los hongos; mezclar con las yemas y sazonar al gusto. Verter los hongos en el caldo, moviendo constantemente. Al servir, añadir trozos pequeños de mantequilla en la sopera y, en cada plato, cuadritos de pan y una pizca de perejil. La receta alcanza para 6 raciones.

¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2.7 estrellas de 42 cocinero/s.
Ingredientes: caldo, harina, hongos, huevo, leche, mantequilla, pan, perejil, pimienta, yemaEsta receta mexicana de Sopa de hongos fue publicado en: Baja California, Hongos, México, Recetas, SopasLa receta proviene del Estado de Baja California, México.Más información sobre: Sopa de hongos - Recetas de HongosSopa de hongos
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 6
  • Nächste Seite »
Recetas mexicanas | Recetas de Hongos

Hongos - Como preparar sabrosos platillos mexicanos de Hongos

Recetas mexicanas

  • Antojitos
  • Arroces
  • Aves
  • Baja California
  • Bebidas
  • Caldos
  • Campeche
  • Carnes
  • Chiapas
  • Cocidos
  • Colima
  • Cremas
  • Dulces
  • Empanadas
  • Enchiladas
  • Ensaladas
  • Entradas
  • Frutas
  • Guanajuato
  • Guisos
  • Helados
  • Hidalgo
  • Hongos
  • Huevos
  • Mariscos
  • México
  • México
  • Michoacán
  • Moles
  • Nuevo León
  • Oaxaca
  • Panes
  • Panuchos
  • Pasta
  • Pescados
  • Postres
  • Pucheros
  • Puebla
  • Quesadillas
  • Recetas
  • Salsas
  • Sopas
  • Tabasco
  • Tacos
  • Tamales
  • Tlaxcala
  • Tortas
  • Tortillas
  • Usarios
  • Veracruz
  • Verduras
  • Yucatán
  • Zacatecas

Cocina por regiones

  • Baja California (78)
  • Campeche (88)
  • Chiapas (81)
  • Colima (77)
  • Guanajuato (81)
  • Hidalgo (81)
  • México (86)
  • Michoacán (89)
  • Nuevo León (70)
  • Oaxaca (84)
  • Puebla (91)
  • Tabasco (107)
  • Tlaxcala (76)
  • Veracruz (116)
  • Yucatán (86)
  • Zacatecas (88)

© Simon Feiertag | Contacto | Recetas mexicanas - Comidas tradicionales de México: www.recetas-mexicanas.org

Cookies en www.recetas-mexicanas.org
Utilizamos cookies para optimizar nuestro sitio web y servicio.
Functional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistica
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Vorlieben
{title} {title} {title}