Recetas de Campeche

La cocina campechana es similar a la del Estado de Yucatán e influenciada principalmente por los mayas que todavía viven su cultura en Campeche. Prepara ricas recetas de Campeche con los siguientes recetas campechanas:

Lista de recetas de Campeche

Albóndigas en chipotle

Albondigón

Arroz con camarones

Arroz con jaiba

Arroz negro

Bacalao a la campechana

Berenjenas capeadas campechanas

Bollitos de frijol negro

Budín de tortillas

Calabacitas con queso

Cangrejos horneados

Carne en chile morita

Caviar campechano

Cazón entomatado

Cazón frito

Chilmole

Chocolomo

Chorizo de Campeche

Chulibul

Cochinita pibil

Cochinita pibil a la campechana

Col con tocino

Conserva de marañón

Cuadritos de coco

Dulce de calabaza

Dulce de ciricotes

Dulce de nanche

Dulce de papaya verde

Enchiladas verdes

Ensalada campechana

Esmedregal a la cazuela

Esmedregal en naranja de China

Espinazo de cerdo con verduras

Frijoles negros refritos

Gelatina de mamey colorado

Helado de marañón

Horchata de arroz

Huachinango en salsa de perejil

Jaibas en chilpachole

Kol de pavo de monte

Makum

Mameyes fingidos

Merengues de almendras

Pámpano empapelado

Pámpano en verde

Pámpano pohchuc

Pan de cazón campechano

Panetela campechana

Panuchos campechanos

Papadzul

Cargando más recetas de Campeche, México

Esta receta mexicana de Recetas de Campeche fue actualizado el 09.01.2011 y publicado en la categoría: Campeche.Receta mexicana del Estado de Campeche, México.Esta receta fue publicado por: Simon

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Sopa azteca

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Peras prensadas

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Platillos mexicanos de Recetas de Campeche

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Comentarios

Abraham tiene esta opinión de la receta
06/07/2012 a las 3:43 am

Es muy interesante la información sobre la gastronomía campechana. Ahora estoy trabajando sobre este tema, y me gustaría saber si ustedes me podrían proporcionar imágenes de todos los platillos o de qué otra manera las podría conseguir.

Muchas gracias, me han ayudado de verdad.

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