Recetas de hongos
Más recetas mexicanas tradicionales
Pico de gallo o Hol-chon (Kek)
La receta mexicana de Pico de gallo (Hol-chen) viene de los mayas del Estado de Campeche donde se cocina todavía mucho comida tradicional. 5 ...
Almendrado de pollo
Receta mexicana de Almendrado de pollo del Estado de Oaxaca, México. 1 pollo grande 1 kilo jitomate (no maduro) 25 almendras 25 pasas 15 ...
Caldo tlalpeño
Esta receta mexicana de Caldo tlalpeño de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 100 g ejotes 8 tazas de agua 1 taza de garbanzos ...
Dulce de calabaza
Esta receta tradicional de dulce de calabaza de Campeche es un postre típico de la época de los Mayas. 1 calabaza de Castilla (3 ...
Chorizo de Campeche
Receta rica de chorizo de Campeche con los siguientes ingredientes: 450 g lomo de cerdo 450 g pierna de cerdo 250 g lardo picado ...