Esta receta de helado de marañón es muy fácil y rápido en hacerlo. Proviene del Estado de Campeche, México
- 4 marañones
- 2 limones (el jugo)
- 1 litro de agua
- azúcar
Para hacer helado de marañón hay que exprimir los marañones dentro del agua, al igual que los limones. Dejar los limones en el agua para conservar el aroma. Endulzar y colar. Congelar. Rinde 6 raciones.