Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

Panuchos - Recetas mexicanas
Panuchos
Empanadas de res - Recetas mexicanas
Recetas de verduras
Empanadas de res - Recetas mexicanas
Empanadas de res
  • Recetas mexicanas
    • Recetas más recientes
    • Recetas mexicanas fáciles de preparar
    • Recetas
      • Recetas de Albóndigas
      • Recetas de antojitos
      • Recetas de budines – Budín
      • Recetas de flores
      • Recetas de galletas
      • Recetas mas ricas
      • Partes del carne
      • Recetas saludables
    • Receta mexicana
    • Recetas Mexicanas
    • Recetas mexicanas tradicionales
    • Recetas mexicanas – Ingredientes
  • Ingredientes
  • Recetas con chile
  • Recetas por regiones
    • Baja California
    • Campeche
    • Chiapas
    • Colima
    • Guanajuato
    • Hidalgo
    • México
    • Michoacán
    • Nuevo León
    • Oaxaca
    • Puebla
    • Tabasco
    • Tlaxcala
    • Veracruz
    • Yucatán
    • Zacatecas
    • Recetas mexicanas por estado
  • Mapa del sitio

Torta morisca

Receta mexicana de Torta morisca del Estado de Colima, México.

  • 1/4 kilo arroz
  • 1/2 litro de agua
  • 1/2 litro de leche
  • 3 huevos
  • azúcar
  • canela
  • mantequilla

Picadillo para la torta morisca

  • 1/4 kilo carne molida de puerco y res
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 1 cucharada de salsa de jitomate
  • 1 papa
  • 1 pizca de comino
  • fruta en vinagre
  • pimienta
  • sal

Para preparar torta morisca hay que remojar el arroz en agua hirviendo, lavarlo, escurrirlo y ponerlo a cocer en agua. Cuando se ha resecado un poco, agregar leche, canela y azúcar al gusto. Dejar a fuego lento hasta que se acabe de cocer. Batir los huevos a punto de turrón; revolver con el arroz la mitad del huevo batido. Reservar la otra parte para cubrir la torta al final. Engrasar un molde con mantequilla, verter una parte de la mezcla del arroz, luego el picadillo. Para preparar el picadillo se debe freír la cebolla y la carne cruda con el recipiente tapado para que la carne suelte el jugo. Agregar sal, pimienta, vinagre, fruta de vinagre, la papa cocida y cortada en cuadritos, salsa de jitomate y comino. Cubrir el picadillo con la otra parte del arroz; verter encima el huevo batido que se apartó, así como azúcar y polvo de canela; hornear hasta que cuaje. La receta alcanza para 10 raciones.

Receta mexicana de Torta morisca:

Ingredientes: aceite, arroz, azúcar, canela, carne de puerco, carne de res, carne molida, cebolla, comino, huevo, jitomate, leche, mantequilla, papa, pimienta, puerco, salsa, tomate, vinagre
Esta receta mexicana de Torta morisca fue actualizado el 25.09.2015 y publicado en la categoría: Antojitos, Colima, Entradas, México, Recetas, Tortas.Receta mexicana del Estado de Colima, México.Esta receta fue publicado por: Simon
¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2.6 estrellas de 7 cocinero/s.

Mas de la cocina mexicana

  • Torta de macal
  • Torta de elote
  • Torta de chayote
  • Torta bretona
  • Torta Moctezuma
  • Torta de huevo y tortillas
  • Torta de arroz y camarones
  • Torta de piña
  • Torta de elote
  • Torta mixteca

Más recetas mexicanas tradicionales

Recetas de guisos

Recetas de guisos

Lista de recetas de guisos de México: Cargando más recetas mexicanas de guisos ...
Recetas de carnes

Recetas de carnes

Las siguientes recetas de carnes son típicas de México y son muy ricas. Cargando más recetas mexicanas de antojitos ...
Recetas de caldos

Recetas de caldos

Recetas de caldos Cargando más recetas mexicanas de caldos ...
Plátano frito con crema y queso

Plátano frito con crema y queso

Receta mexicana tradicional de Plátano frito con crema y queso que es conocido en todo México. plátano macho maduro, al gusto media crema queso ...
Recetas de Empanadas

Recetas de Empanadas

Recetas de empanadas: Cargando más recetas mexicanas de empanadas ...

Platillos mexicanos de Torta morisca

Deja tu comentario para esta receta mexicana de Torta morisca

Antworten abbrechen

Recetas mexicanas | Antojitos | Torta morisca

Recetas mexicanas

  • Antojitos
  • Arroces
  • Aves
  • Baja California
  • Bebidas
  • Caldos
  • Campeche
  • Carnes
  • Chiapas
  • Cocidos
  • Colima
  • Cremas
  • Dulces
  • Empanadas
  • Enchiladas
  • Ensaladas
  • Entradas
  • Frutas
  • Guanajuato
  • Guisos
  • Helados
  • Hidalgo
  • Hongos
  • Huevos
  • Mariscos
  • México
  • México
  • Michoacán
  • Moles
  • Nuevo León
  • Oaxaca
  • Panes
  • Panuchos
  • Pasta
  • Pescados
  • Postres
  • Pucheros
  • Puebla
  • Quesadillas
  • Recetas
  • Salsas
  • Sopas
  • Tabasco
  • Tacos
  • Tamales
  • Tlaxcala
  • Tortas
  • Tortillas
  • Usarios
  • Veracruz
  • Verduras
  • Yucatán
  • Zacatecas

Cocina por regiones

  • Baja California (78)
  • Campeche (88)
  • Chiapas (81)
  • Colima (77)
  • Guanajuato (81)
  • Hidalgo (81)
  • México (86)
  • Michoacán (89)
  • Nuevo León (70)
  • Oaxaca (84)
  • Puebla (91)
  • Tabasco (107)
  • Tlaxcala (76)
  • Veracruz (116)
  • Yucatán (86)
  • Zacatecas (88)

© Simon Feiertag | Contacto | Recetas mexicanas - Comidas tradicionales de México: www.recetas-mexicanas.org

Cookies en www.recetas-mexicanas.org
Utilizamos cookies para optimizar nuestro sitio web y servicio.
Functional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistica
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Vorlieben
{title} {title} {title}