Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

Panuchos - Recetas mexicanas
Panuchos
Empanadas de res - Recetas mexicanas
Empanadas de res
Empanadas de res - Recetas mexicanas
Recetas de verduras
  • Recetas mexicanas
    • Recetas más recientes
    • Recetas mexicanas fáciles de preparar
    • Recetas
      • Recetas de Albóndigas
      • Recetas de antojitos
      • Recetas de budines – Budín
      • Recetas de flores
      • Recetas de galletas
      • Recetas mas ricas
      • Partes del carne
      • Recetas saludables
    • Receta mexicana
    • Recetas Mexicanas
    • Recetas mexicanas tradicionales
    • Recetas mexicanas – Ingredientes
  • Ingredientes
  • Recetas con chile
  • Recetas por regiones
    • Baja California
    • Campeche
    • Chiapas
    • Colima
    • Guanajuato
    • Hidalgo
    • México
    • Michoacán
    • Nuevo León
    • Oaxaca
    • Puebla
    • Tabasco
    • Tlaxcala
    • Veracruz
    • Yucatán
    • Zacatecas
    • Recetas mexicanas por estado
  • Mapa del sitio

Asado en vino blanco

Receta mexicana de Asado en vino blanco del Estado de Guanajuato, México.

  • 1 kilo lomo de cerdo, en trozos
  • 1/4 kilo papas cocidas
  • 150 g ciruela
  • 1/2 taza de crema
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de vinagre
  • 1/2 botella de vino blanco
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 6 soletas
  • 4 dientes de ajo
  • 3 betabeles cocidos
  • 3 jitomates asados (molidos con una cebolla y colados)
  • 2 hojas de laurel
  • chiles jalapeños
  • pimienta
  • sal

Para preparar asado en vino blanco hay que freír el lomo. Agregarle un poco de agua, vinagre y vino blanco, las ciruelas deshuesadas, laurel, ajos, tomillo, azúcar, sal y dejarlo hervir a fuego suave. Ya que esté blanda la carne y se haya resecado un poco el agua, sacar los ajos y las hojas de laurel; agregar el jitomate colado, desmoronar las soletas e incorporarlas para formar una salsa, no muy espesa. Dejar hervir otro rato y retirar de la lumbre. Servir con la siguiente ensalada: papas y betabeles (cocidos y picados), sal, pimienta, chiles jalapeños (picados), un poco del vinagre de los chiles, crema, leche y una cucharadita de mostaza. La receta alcanza para 8 raciones.

Receta mexicana de Asado en vino blanco:

Ingredientes: ajo, azúcar, betabel, carne, cebolla, cerdo, chile, chile jalapeño, ciruela, crema, jitomate, laurel, leche, lomo, lomo de cerdo, mostaza, papas, pimienta, salsa, soletas, tomate, tomillo, vinagre, vino, vino blanco
Esta receta mexicana de Asado en vino blanco fue actualizado el 15.10.2014 y publicado en la categoría: Carnes, Frutas, Guanajuato, México, Recetas, Verduras.Receta mexicana del Estado de Guanajuato, México.Esta receta fue publicado por: Simon
¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2.3 estrellas de 4 cocinero/s.

Mas de la cocina mexicana

  • Zanahorias con vino blanco
  • Huachinango al vino blanco
  • Venado en vino
  • Sopa de vino
  • Pulpos al vino
  • Palomas al vino
  • Potaje de ibes (frijol blanco) con puerco
  • Bacalao en blanco
  • Taquitos blanco y negro
  • Robalo blanco en escabeche

Más recetas mexicanas tradicionales

Recetas de caldos

Recetas de caldos

Recetas de caldos Cargando más recetas mexicanas de caldos ...
Recetas de entradas

Recetas de entradas

Recetas de entradas de México: Cargando más recetas mexicanas de entradas ...
Recetas de mariscos

Recetas de mariscos

Lista de recetas de mariscos de México: Cargando más recetas mexicanas de mariscos ...
Recetas de ensaladas

Recetas de ensaladas

Recetas de ensaladas de México: Cargando más recetas mexicanas de ensaladas ...
Recetas de carnes

Recetas de carnes

Las siguientes recetas de carnes son típicas de México y son muy ricas. Cargando más recetas mexicanas de antojitos ...

Platillos mexicanos de Asado en vino blanco

Deja tu comentario para esta receta mexicana de Asado en vino blanco

Antworten abbrechen

Recetas mexicanas | Carnes | Asado en vino blanco

Recetas mexicanas

  • Antojitos
  • Arroces
  • Aves
  • Baja California
  • Bebidas
  • Caldos
  • Campeche
  • Carnes
  • Chiapas
  • Cocidos
  • Colima
  • Cremas
  • Dulces
  • Empanadas
  • Enchiladas
  • Ensaladas
  • Entradas
  • Frutas
  • Guanajuato
  • Guisos
  • Helados
  • Hidalgo
  • Hongos
  • Huevos
  • Mariscos
  • México
  • México
  • Michoacán
  • Moles
  • Nuevo León
  • Oaxaca
  • Panes
  • Panuchos
  • Pasta
  • Pescados
  • Postres
  • Pucheros
  • Puebla
  • Quesadillas
  • Recetas
  • Salsas
  • Sopas
  • Tabasco
  • Tacos
  • Tamales
  • Tlaxcala
  • Tortas
  • Tortillas
  • Usarios
  • Veracruz
  • Verduras
  • Yucatán
  • Zacatecas

Cocina por regiones

  • Baja California (78)
  • Campeche (88)
  • Chiapas (81)
  • Colima (77)
  • Guanajuato (81)
  • Hidalgo (81)
  • México (86)
  • Michoacán (89)
  • Nuevo León (70)
  • Oaxaca (84)
  • Puebla (91)
  • Tabasco (107)
  • Tlaxcala (76)
  • Veracruz (116)
  • Yucatán (86)
  • Zacatecas (88)

© Simon Feiertag | Contacto | Recetas mexicanas - Comidas tradicionales de México: www.recetas-mexicanas.org

Cookies en www.recetas-mexicanas.org
Utilizamos cookies para optimizar nuestro sitio web y servicio.
Functional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistica
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Vorlieben
{title} {title} {title}