Recetas de guisos
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Pechugas a la crema
Receta mexicana de Pechugas a la crema del Estado de Zacatecas, México. 3 pechugas deshuesadas, partidas a la mitad 3 chiles jalapeños en vinagre ...
Huevos chimbos
Receta mexicana de huevos chimbos del Estado de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 20 huevos 1 kilo azúcar 1 litro de agua 1 ...
Caldo michi
Esta receta mexicana de Caldo michi de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 6 pescados bagres, chicos 1/2 kilo jitomates 1/2 kilo calabacitas 1/4 ...
Curtido de puerco
Receta mexicana de Curtido de puerco del Estado de Nuevo León, México. 4 patitas de cerdo 3 betabeles 1 cabeza de ajo 1 cebolla ...
Cochinita pibil al estilo californiano
Receta mexicana de Cochinita pibil al estilo californiano del Estado de Baja California. 1 kilo pulpa de puerco, en trozos chicos 120 g achiote ...