Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

Panuchos - Recetas mexicanas
Panuchos
Empanadas de res - Recetas mexicanas
Recetas de verduras
Empanadas de res - Recetas mexicanas
Empanadas de res
  • Recetas mexicanas
    • Recetas más recientes
    • Recetas mexicanas fáciles de preparar
    • Recetas
      • Recetas de Albóndigas
      • Recetas de antojitos
      • Recetas de budines – Budín
      • Recetas de flores
      • Recetas de galletas
      • Recetas mas ricas
      • Partes del carne
      • Recetas saludables
    • Receta mexicana
    • Recetas Mexicanas
    • Recetas mexicanas tradicionales
    • Recetas mexicanas – Ingredientes
  • Ingredientes
  • Recetas con chile
  • Recetas por regiones
    • Baja California
    • Campeche
    • Chiapas
    • Colima
    • Guanajuato
    • Hidalgo
    • México
    • Michoacán
    • Nuevo León
    • Oaxaca
    • Puebla
    • Tabasco
    • Tlaxcala
    • Veracruz
    • Yucatán
    • Zacatecas
    • Recetas mexicanas por estado
  • Mapa del sitio

Recetas con tomillo

tomillo - Prepara ricas comidas mexicanas con tomillo con las siguientes recetas tradicionales de México:

Recetas mexicanas que llevan tomillo como ingrediente:

Conejo con ciruelas

Receta mexicana de Conejo con ciruelas del Estado de Baja California.

  • 1 conejo cortado en piezas
  • 500 g ciruelas sin semillas
  • 6 tiras de tocino
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 botella vino tinto
  • 1 cebolla picada
  • 1 hoja de laurel
  • tomillo
  • romero
  • perejil
  • pimienta
  • sal

Para preparar conejo con ciruelas hay que remojar las ciruelas en el vino el día antes. En una sartén dorar en aceite las piezas del conejo y el tocino; sazonar con sal y pimienta; verter todo a una cazuela de barro. Incorporar la cebolla y los ajos previamente dorados, el vino, las ciruelas y las especias. Hornear a temperatura moderada, con la cazuela tapada, por espacio de dos horas. La receta alcanza para 6 raciones.

Ingredientes: aceite, ajo, cebolla, ciruela, conejo, especias, laurel, perejil, pimienta, romero, tocino, tomillo, vino, vino tintoEsta receta mexicana de Conejo con ciruelas fue publicado en: Baja California, Carnes, México, RecetasEstado: Baja California
¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2.5 estrellas de 100 cocinero/s.
Más información sobre: Conejo con ciruelas - Recetas con tomilloConejo con ciruelas

Pescado en escabeche

Receta mexicana de Pescado en escabeche del Estado de Baja California.

  • 1 kilo pescado
  • 5 cucharadas aceite
  • 3 cucharadas vinagre
  • 12 aceitunas
  • 3 hojas de laurel
  • 1 cebolla
  • 1 jitomate en rebanadas
  • 1 nabo
  • 1 ramita mejorana
  • 1 ramita perejil picado
  • 1 ramita tomillo
  • 1 zanahoria
  • pimienta negra molida
  • sal

Para preparar pescado en escabeche hay que cocer en medio litro de agua la cebolla, verduras y hierbas de olor durante cinco minutos. Incorporar el pescado en trozos (la parte del centro, sin espinas ni pellejos) y sal; dejar hervir durante cinco minutos. Retirar de la lumbre y tapar; reservar. Escurrir y rebanar finamente las verduras; agregarles aceite, vinagre, sal y pimienta negra molida; hervir con el pescado, a fuego muy lento, durante cinco minutos. Dejar reposar hasta el día siguiente; servir con rebanadas de jitomate, aceitunas y perejil picado. La receta alcanza para 8 raciones.

Ingredientes: aceite, aceituna, cebolla, hierbas de olor, jitomate, laurel, mejorana, nabo, perejil, pescado, pimienta, pimienta negra, tomillo, vinagre, zanahoriaEsta receta mexicana de Pescado en escabeche fue publicado en: Baja California, México, Pescados, RecetasEstado: Baja California
¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2.6 estrellas de 30 cocinero/s.
Más información sobre: Pescado en escabeche - Recetas con tomilloPescado en escabeche

Carnero asado con jitomate y chile

Receta mexicana de Carnero asado con jitomate y chile del Estado de México.

  • 5 kilo carnero
  • 100 g jamón gordo
  • 100 g tocino
  • 1 litro de vinagre
  • 1 taza de vino blanco
  • 1/2 taza de aceite
  • 5 jitomates rojos, maduros
  • 3 chiles anchos
  • 3 chiles poblanos
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 cebolla grande
  • clavo
  • cominos
  • tomillo
  • mejorana
  • hojas de laurel
  • orégano
  • jugo de limón
  • sebo de carnero
  • sal

Para preparar carnero asado con jitomate y chile hay que cortar el carnero en raciones regulares; desangrarlo y untarlo con sebo; ponerlo en una cazuela honda y cubrirlo con agua y vinagre. Incorporar los chiles anchos y los chiles poblanos, limpios y desvenados; los jitomates partidos, los ajos limpios, el vino, clavo, cominos molidos, tomillo, mejorana, laurel, orégano y sal suficiente; dejar marinar durante veinticuatro horas. Agregarle rebanadas de jamón gordo y el tocino. Cocer a fuego regular hasta que se consuma el caldo. Untar la carne con el jugo de limón y el aceite, y dorar a fuego suave; voltear de cuando en cuando para que el asado dore parejo. Servir con rebanadas de cebolla desflemada. La receta alcanza para 12 raciones.

Ingredientes: aceite, ajo, cabeza, caldo, carnero, cebolla, chile, chile ancho, chile poblano, clavo, comino, jamón, jamón gordo, jitomate, jugo de limón, laurel, mejorana, orégano, sebo de carnero, tocino, tomate, tomillo, vinagre, vino, vino blancoEsta receta mexicana de Carnero asado con jitomate y chile fue publicado en: Carnes, México, México, RecetasEstado: México
¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2.5 estrellas de 22 cocinero/s.
Más información sobre: Carnero asado con jitomate y chile - Recetas con tomilloCarnero asado con jitomate y chile

Hongos en asado

Receta mexicana de Hongos en asado del Estado de México.

  • 1 kilo hongos
  • 1/2 kilo jitomate picado
  • 1/2 kilo papas chiquitas
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 diente de ajo, picado
  • tomillo
  • mejorana
  • laurel
  • sal

Para preparar hongos en asado hay que acitronar el ajo y la cebolla en el aceite caliente. Agregar los hongos, limpios y picados; perejil, sal, jitomate y las papas, cocidas y sin cáscara. Añadir las hierbas de olor. Cocer a fuego lento, durante veinte minutos; retirar y servir. La receta alcanza para 8 raciones.

Ingredientes: aceite de oliva, ajo, cebolla, hierbas de olor, hongos, jitomate, laurel, mejorana, papas, perejil, tomate, tomilloEsta receta mexicana de Hongos en asado fue publicado en: Hongos, México, México, RecetasEstado: México
¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 3.2 estrellas de 13 cocinero/s.
Más información sobre: Hongos en asado - Recetas con tomilloHongos en asado

Filete mignon con champiñones

Receta mexicana de Filete mignon con champiñones del Estado de Nuevo León, México.

  • 3/4 kilo filete de res
  • 6 rebanadas de tocino
  • 1 cucharada sopera de fécula de maíz (Maizena)
  • 1 lata de champiñones
  • 1 trozo de cebolla
  • aceite
  • pimienta
  • laurel
  • tomillo
  • sal

Para preparar filete mignon con champiñones hay que cortar el filete en trozos gruesos. Enrollar una rebanada de tocino en cada trozo de carne (sujetar con palillos). Dorar cada pedazo en un poco de aceite. Retirar. En esa misma grasa freír la cebolla con la fécula de maíz; cuando tenga un tono oscuro, agregar los champiñones en su jugo. Dejar hervir y sazonar con especias y sal. Agregar los trozos de filete, tapar y dejar cocinar a fuego lento, hasta que la carne esté bien cocida. La receta alcanza para 6 raciones.

Ingredientes: aceite, carne, cebolla, champiñones, especias, fécula de maíz, filete de res, laurel, maizena, pimienta, tocino, tomilloEsta receta mexicana de Filete mignon con champiñones fue publicado en: Carnes, México, Nuevo León, RecetasEstado: Nuevo León
¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2 estrellas de 13 cocinero/s.
Más información sobre: Filete mignon con champiñones - Recetas con tomilloFilete mignon con champiñones
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 10
  • Nächste Seite »
Recetas mexicanas | Recetas con tomillo

tomillo - Como preparar sabrosos platillos mexicanos con tomillo

Recetas mexicanas

  • Antojitos
  • Arroces
  • Aves
  • Baja California
  • Bebidas
  • Caldos
  • Campeche
  • Carnes
  • Chiapas
  • Cocidos
  • Colima
  • Cremas
  • Dulces
  • Empanadas
  • Enchiladas
  • Ensaladas
  • Entradas
  • Frutas
  • Guanajuato
  • Guisos
  • Helados
  • Hidalgo
  • Hongos
  • Huevos
  • Mariscos
  • México
  • México
  • Michoacán
  • Moles
  • Nuevo León
  • Oaxaca
  • Panes
  • Panuchos
  • Pasta
  • Pescados
  • Postres
  • Pucheros
  • Puebla
  • Quesadillas
  • Recetas
  • Salsas
  • Sopas
  • Tabasco
  • Tacos
  • Tamales
  • Tlaxcala
  • Tortas
  • Tortillas
  • Usarios
  • Veracruz
  • Verduras
  • Yucatán
  • Zacatecas

Cocina por regiones

  • Baja California (78)
  • Campeche (88)
  • Chiapas (81)
  • Colima (77)
  • Guanajuato (81)
  • Hidalgo (81)
  • México (86)
  • Michoacán (89)
  • Nuevo León (70)
  • Oaxaca (84)
  • Puebla (91)
  • Tabasco (107)
  • Tlaxcala (76)
  • Veracruz (116)
  • Yucatán (86)
  • Zacatecas (88)

© Simon Feiertag | Contacto | Recetas mexicanas - Comidas tradicionales de México: www.recetas-mexicanas.org

Cookies en www.recetas-mexicanas.org
Utilizamos cookies para optimizar nuestro sitio web y servicio.
Functional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistica
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Vorlieben
{title} {title} {title}