Receta mexicana de Carne de puerco borracha del Estado de Baja California. 1 kilo lomo de cerdo 6 cucharadas de aceite 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de sal 1 cucharada de pimienta 1 1/2 cebollas rebanadas 1 cerveza Para preparar carne de puerco borracha hay que condimentar la carne con sal, pimienta y azúcar; […]
Recetas mexicanas con lomo de cerdo
Receta mexicana de Manchamanteles del Estado de Colima, México. 2 pollos en piezas 1/2 kilo lomo de cerdo cortado en tiras 1/4 kilo chícharos cocidos 750 g jitomates asados y sin semillas 6 cucharadas de aceite 2 cucharadas de cacahuates pelados y fritos 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de vinagre 2 rebanadas de pan […] Esta receta mexicana de Carne exquisita de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo lomo de cerdo abierto 1/4 kilo carne molida de cerdo 1/4 kilo carne molida de res 50 g jamón cortado en tiras 4 cucharadas de aceitunas picadas 3 dientes de ajo aceite cebolla perejil picado hierbas de olor en polvo […] Esta receta mexicana de Asado en naranja de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo lomo de cerdo 2 jitomates picados 1 1/2 taza de jugo de naranja 1 cebolla picada aceite hierbas de olor pimienta sal Para preparar asado en naranja hay que marinar la carne en jugo de naranja con hierbas de […] Receta mexicana de Lomo relleno del Estado de Hidalgo, México. 1 kilo lomo de cerdo 1/2 kilo carne de cerdo molida 100 g almendras picadas 100 g pasitas 4 tazas de caldo 1 cucharadita de orégano 2 huevos cocidos picados 1 jitomate molido y colado manteca pimienta sal Para preparar lomo relleno hay que extender […] Esta receta mexicana de Lomo de cerdo empulcado de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo lomo de cerdo 150 g chiles anchos (remojados en agua caliente) 1/2 litro de pulque blanco 2 cucharadas de vinagre 2 dientes de ajo 1 cebolla aceite pimienta sal Para preparar lomo de cerdo empulcado hay que freír […] Receta mexicana de Morcilla de cerdo del Estado de Zacatecas, México. la sangre de un cerdo 100 g arroz 50 g gordura de lomo de cerdo 6 chiles negros 2 cebollas medianas 2 jitomates grandes piñones pasas avellanas acitrón tripa sal Para preparar morcilla de cerdo hay que agregar a la sangre del cerdo la […] Receta mexicana de Frijoles zacatecanos del Estado de Zacatecas, México. 250 g frijol canario 250 g frijol negro 200 g lomo de cerdo, cocido y deshebrado 200 g manteca 50 g queso añejo 1/4 litro de crema 4 chiles poblanos frescos 3 tortillas, cortadas y doradas (totopos) 2 cucharadas de fécula de maíz 2 jitomates […]
lomo de cerdo - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con lomo de cerdo con las sigientes recetas de México. Manchamanteles
Carne exquisita
Asado en naranja
Lomo relleno
Lomo de cerdo empulcado
Morcilla de cerdo
Frijoles zacatecanos