Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

Panuchos - Recetas mexicanas
Panuchos
Empanadas de res - Recetas mexicanas
Recetas de verduras
Empanadas de res - Recetas mexicanas
Empanadas de res
  • Recetas mexicanas
    • Recetas más recientes
    • Recetas mexicanas fáciles de preparar
    • Recetas
      • Recetas de Albóndigas
      • Recetas de antojitos
      • Recetas de budines – Budín
      • Recetas de flores
      • Recetas de galletas
      • Recetas mas ricas
      • Partes del carne
      • Recetas saludables
    • Receta mexicana
    • Recetas Mexicanas
    • Recetas mexicanas tradicionales
    • Recetas mexicanas – Ingredientes
  • Ingredientes
  • Recetas con chile
  • Recetas por regiones
    • Baja California
    • Campeche
    • Chiapas
    • Colima
    • Guanajuato
    • Hidalgo
    • México
    • Michoacán
    • Nuevo León
    • Oaxaca
    • Puebla
    • Tabasco
    • Tlaxcala
    • Veracruz
    • Yucatán
    • Zacatecas
    • Recetas mexicanas por estado
  • Mapa del sitio

Queso de puerco

Receta sabroso de queso de puerco de Chiapas, México. Esta receta esta también conocido como queso de cabeza, queso de chancho o queso de cerdo.

  • 1 cabeza de puerco
  • 1 taza de cebolla
  • 1 taza de vinagre
  • 1/2 taza de perejil
  • 1 cucharada de tomillo
  • 1 cucharada de pimienta chica
  • 1 cucharada de nuez moscada
  • 1 cabeza de ajo
  • sal

Para preparar queso de puerco hay que cocer la cabeza de puerco en una olla de presión durante 25 minutos con sal, cebolla y ajo; ya cocida, sacar y cortar en trocitos pequeños; colarla sobre un cazo. Licuar perejil, tomillo, pimienta, nuez moscada y vinagre y agregar a la preparación anterior. Poner en el fuego a que hierva todo junto, hasta que se consuma. Retirar y colocar en una manta formando una rueda, amarrar y prensar en una tabla con un objeto pesado arriba. Dejar enfriar. Rebanar. Esta receta alcanza para 20 raciones.

Receta mexicana de Queso de puerco:

Ingredientes: ajo, cabeza, cabeza de cerdo, cabeza de puerco, cebolla, nuez, nuez moscada, perejil, pimienta, pimienta chica, queso, queso de cabeza, queso de cerdo, queso de chancho, tomillo, vinagre
Esta receta mexicana de Queso de puerco fue actualizado el 21.02.2012 y publicado en la categoría: Carnes, Chiapas, México, Recetas, Verduras.Receta mexicana del Estado de Chiapas, México.Esta receta fue publicado por: Simon
¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 2.4 estrellas de 90 cocinero/s.

Mas de la cocina mexicana

  • Chirmole de frijol con puerco
  • Potaje de ibes (frijol blanco) con puerco
  • Mone de puerco
  • Frijoles pelones con puerco
  • Mole verde de acuyo con puerco
  • Carne de puerco con frijoles
  • Frijoles en chipilín y puerco con chirmol
  • Ninguijuti - molito con puerco
  • Manitas de puerco en escabeche
  • Tamal de cazuela con puerco

Más recetas mexicanas tradicionales

Recetas de mariscos

Recetas de mariscos

Lista de recetas de mariscos de México: Cargando más recetas mexicanas de mariscos ...
Recetas de verduras

Recetas de verduras

Lista de recetas de verduras de México: Cargando más recetas mexicanas de verduras ...
Recetas de antojitos

Recetas de antojitos

Lista de recetas de antojitos de México: Cargando más recetas mexicanas de antojitos ...
Tacos pollo pibil

Tacos yucatecos – pollo pibil

Receta mexicana tradicional de Tacos yucatecos - pollo pibil del estado de Yucatán, México. tortillas de maíz 1 pollo 1/4 de cebolla en pedacitos ...
Recetas de tacos

Recetas de tacos

Lista de recetas de tacos de México: Cargando más recetas mexicanas de tacos ...

Platillos mexicanos de Queso de puerco

Deja tu comentario para esta receta mexicana de Queso de puerco

Antworten abbrechen

Recetas mexicanas | Carnes | Queso de puerco

Recetas mexicanas

  • Antojitos
  • Arroces
  • Aves
  • Baja California
  • Bebidas
  • Caldos
  • Campeche
  • Carnes
  • Chiapas
  • Cocidos
  • Colima
  • Cremas
  • Dulces
  • Empanadas
  • Enchiladas
  • Ensaladas
  • Entradas
  • Frutas
  • Guanajuato
  • Guisos
  • Helados
  • Hidalgo
  • Hongos
  • Huevos
  • Mariscos
  • México
  • México
  • Michoacán
  • Moles
  • Nuevo León
  • Oaxaca
  • Panes
  • Panuchos
  • Pasta
  • Pescados
  • Postres
  • Pucheros
  • Puebla
  • Quesadillas
  • Recetas
  • Salsas
  • Sopas
  • Tabasco
  • Tacos
  • Tamales
  • Tlaxcala
  • Tortas
  • Tortillas
  • Usarios
  • Veracruz
  • Verduras
  • Yucatán
  • Zacatecas

Cocina por regiones

  • Baja California (78)
  • Campeche (88)
  • Chiapas (81)
  • Colima (77)
  • Guanajuato (81)
  • Hidalgo (81)
  • México (86)
  • Michoacán (89)
  • Nuevo León (70)
  • Oaxaca (84)
  • Puebla (91)
  • Tabasco (107)
  • Tlaxcala (76)
  • Veracruz (116)
  • Yucatán (86)
  • Zacatecas (88)

© Simon Feiertag | Contacto | Recetas mexicanas - Comidas tradicionales de México: www.recetas-mexicanas.org

Cookies en www.recetas-mexicanas.org
Utilizamos cookies para optimizar nuestro sitio web y servicio.
Functional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistica
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Vorlieben
{title} {title} {title}