Receta mexicana

Prepara ricas recetas mexicanas con la siguientes recetas de México:

Nopalitos a la mazapil

Esta receta mexicana de Nopalitos a la mazapil de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 3 tazas de agua 1 cucharadita de orégano molido 6 nopales 2 dientes de ajo molidos 2 ramas de cilantro picadas 1 cebolla picada 1 ... Ver la receta

Sopa de tortilla

Receta de sopa de tortilla del Estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 12 tortillas 350 g jitomate 1 1/2 litros de caldo 1/2 taza de manteca 2 cucharadas de cebolla picada 3 dientes de ajo 1 chile ancho ... Ver la receta

Dulce de ciricotes

Receta mexicana de dulce de ciricotes de Campeche con los siguientes ingredientes: 2 kilo ciricotes 1/2 kilo azúcar 4 limones 3 hojas de higo 2 litros de agua Para preparar dulce de ciricotes hay que cocer los ciricotes en suficiente ... Ver la receta

Carne con chícharos

Esta receta mexicana de Carne con chícharos de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo pulpa de res, en trocitos 1 lata mediana de chícharos 1 jitomate chico aceite pimienta ajo sal Para preparar carne con chícharos hay ... Ver la receta

Pescado a la crema

Esta receta mexicana de Pescado a la crema de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo filete de pescado 150 g queso rallado 1/2 litro de crema 1/2 litro de vino blanco hierbas de olor mantequilla pimienta sal Para ... Ver la receta

Sopa de jitomate

Esta receta de sopa de jitomate proviene del Estado de Puebla, México. 3 tazas de puré fresco de jitomate 1 taza de agua 1 taza de caldo de pollo 2 cucharadas de apio picado 2 cucharadas de cebolla picada 2 ... Ver la receta

Tapistes de pescado

Esta receta mexicana de Tapistes de pescado de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pescado grande, en rebanadas 500 g tomate verde 50 g mantequilla 2 cucharadas de mostaza 1 cabeza de ajo 1 cebolla grande chiles serranos hojas ... Ver la receta

Asado al pastor

Receta mexicana de Asado al pastor del Estado de Hidalgo, México. 1 carnero tierno (sacrificado la víspera) 230 g mantequilla Salsa borracha 100 g chile pasilla 50 g queso añejo 1/2 litro de pulque fuerte 4 cucharadas de aceite de ... Ver la receta

Croquetas de carne

Receta mexicana de Croquetas de carne del Estado de Tlaxcala, México. 3/4 kilo carne molida de res y cerdo 4 cucharadas de harina 2 cucharadas de perejil picado 2 huevos 1 trozo de cebolla aceite pan molido pimienta sal Para ... Ver la receta

Sopa de avena

Receta saludable de sopa de avena de Puebla, México. 1 1/2 litros de caldo 1 taza de avena cruda 2 dientes de ajo 1 jitomate grande 1 rama de perejil 1 trozo de cebolla aceite Para cocinar sopa de avena ... Ver la receta

Torta de macal

Receta mexicana de torta de macal de Tabasco, México. 2 kilo macal (verdura) 500 g mantequilla 1 1/2 tazas de nata 1 taza de azúcar 8 huevos 1 lata de leche evaporada pasitas canela Para preparar torta de macal hay ... Ver la receta

Sopa emporio veracruzana

Receta mexicana de Sopa emporio veracruzana del Estado de Veracruz, México. 1/4 kilo carne de puerco 1/4 kilo carne de res maciza 1/4 kilo hueso blanco para sopa 6 patitas de pollo 2 cucharadas de aceite 2 tomates grandes 1 ... Ver la receta

Salpicón

Receta mexicana de Salpicón del Estado de México. 1 kilo carne para deshebrar 1/4 kilo queso fresco, rebanado 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharadita de orégano 2 aguacates 1 cebolla entera ... Ver la receta

Recetas de moles

Lista de recetas de moles de México: [adinserter block="1"] Cargando más recetas mexicanas de moles ... Ver la receta

Sopa de cabeza de pescado de Chiapas

Receta sabrosa de Sopa de cabeza de pescado de Chiapas, México. 2 cabezas de pescado 2 cucharadas de manteca 2 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de orégano 10 pimientas 6 cominos 5 bolillos cortados en cuadritos y fritos 5 ramas ... Ver la receta

Enchiladas

Esta receta mexicana de Enchiladas de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 20 tortillas frescas 6 chiles anchos 5 clavos de olor 5 pimientas negras 4 dientes de ajo 4 piezas de pollo 1 cebolla 1 manojo de perejil 1 ... Ver la receta

Barbacoa de pollo

[adinserter name="bild"] Esta receta tradicional de barbacoa de pollo de Puebla, México, contiene los siguientes ingredientes: 1 pollo grande, partido en piezas 1/2 cucharadita de orégano 15 cominos 10 pimientas 6 chiles anchos 6 chiles guajillo 5 clavos 3 dientes ... Ver la receta

Tamales de pavo

1 pavo grande 1/2 kilo masa de maíz 5 ajos 2 tomates grandes 2 pimientos rojos 1 rama de epazote achiote Masa blanca 3 kilo maíz 1 kilo manteca de cerdo o aceite 8 litros de agua hojas de plátano ... Ver la receta

Panetela campechana

Esta receta de panetela campechana del Estado de Campeche es un dulce tradicional mexicano. 5 huevos 120 g azúcar 120 g harina 1/2 cucharadita de polvo para hornear canela en polvo mantequilla raspadura de medio limón Para preparar panetela campechana ... Ver la receta

Sierra con nopalitos

Receta mexicana de Sierra con nopalitos del Estado de Tabasco, México. 1/2 kilo sierra seca 1 kilo nopalitos 6 chiles guajillos 2 tomates medianos ajo cebolla cominos epazote sal Para preparar sierra con nopalitos hay que lavar ligeramente la sierra ... Ver la receta

Pámpano

1 pámpano entero 100 g mantequilla 1/2 taza de perejil picado 1/2 taza de cerveza 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada orégano 1/2 cucharadita de cominos 1/2 cucharadita de pimienta molida 4 tomates en rebanadas 4 papas cocidas y rebanadas ... Ver la receta

Enchiladas exquisitas

Receta de enchiladas exquisitas del Estado de Puebla, México con los siguientes ingredientes: 18 tortillas 250 g chorizo 100 g queso desmoronado 1 1/2 tazas de frijol cocido 3 cucharadas de perejil picado 2 aguacates en rebanadas 1 cebolla en ... Ver la receta

Tamales de harina con atole de tamarindo

Receta mexicana de Tamales de harina con atole de tamarindo del Estado de Michoacán, México. 1/2 kilo harina de trigo 1 manojo de hojas secas de maíz levadura casera, natural sal Atole de tamarindo 1 kilo tamarindo 1 kilo azúcar ... Ver la receta

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