Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

Panuchos - Recetas mexicanas
Panuchos
Empanadas de res - Recetas mexicanas
Recetas de verduras
Empanadas de res - Recetas mexicanas
Empanadas de res
  • Recetas mexicanas
    • Recetas más recientes
    • Recetas mexicanas fáciles de preparar
    • Recetas
      • Recetas de Albóndigas
      • Recetas de antojitos
      • Recetas de budines – Budín
      • Recetas de flores
      • Recetas de galletas
      • Recetas mas ricas
      • Partes del carne
      • Recetas saludables
    • Receta mexicana
    • Recetas Mexicanas
    • Recetas mexicanas tradicionales
    • Recetas mexicanas – Ingredientes
  • Ingredientes
  • Recetas con chile
  • Recetas por regiones
    • Baja California
    • Campeche
    • Chiapas
    • Colima
    • Guanajuato
    • Hidalgo
    • México
    • Michoacán
    • Nuevo León
    • Oaxaca
    • Puebla
    • Tabasco
    • Tlaxcala
    • Veracruz
    • Yucatán
    • Zacatecas
    • Recetas mexicanas por estado
  • Mapa del sitio

Pichones rellenos

Receta mexicana de Pichones rellenos del Estado de Michoacán, México.

  • 6 pichones grandes, gordos
  • 1 taza de jamón crudo, finamente picado
  • 1 taza de jamón cocido, finamente picado
  • 1/2 taza de pan frito en mantequilla, remojado en leche
  • 12 rebanadas de tocino, delgaditas
  • 1 copa de manzanilla
  • 1 cucharada de cebolla finamente picada
  • 3 huevos
  • aceite
  • pimienta
  • sal

Para preparar pichones rellenos hay que revolver el jamón, el pan, la cebolla y los huevos y sazonar con sal y pimienta. Lavar los pichones; rellenarlos con la mezcla de jamón y enrollarles el tocino; dos rebanadas por pichón. En una cacerola con poco aceite freír los pichones y espolvorear la sal y pimienta. Poner poco aceite ya que el tocino soltará bastante grasa. Cuando los pichones estén bien dorados, poner un poco de agua fría; tapar y dejarlos cocer a fuego suave. Agregar agua fría cuantas veces sea necesario para el cocimiento, pero hacerlo poco a poco. Ya casi para retirar del fuego, agregar la manzanilla para perfumar. La salsa debe quedar casi consumida. El plato se puede congelar. Agregarle un poco de manzanilla al descongelar. La receta alcanza para 6 raciones.

Receta mexicana de Pichones rellenos:

Ingredientes: aceite, cebolla, huevo, jamón cocido, jamón crudo, leche, mantequilla, pan, pichón, pimienta, salsa, tocino
Esta receta mexicana de Pichones rellenos fue actualizado el 03.09.2015 y publicado en la categoría: Aves, México, Michoacán, Recetas.Receta mexicana del Estado de Michoacán, México.Esta receta fue publicado por: Simon
¿Como te gustó esta receta?
Esta receta mexicana tiene 3 estrellas de 2 cocinero/s.

Mas de la cocina mexicana

  • Pichones empapelados a la michoacana
  • Pichones con col
  • Tamalitos rellenos de chipilín
  • Plátanos rellenos de chaya
  • Plátanos rellenos
  • Tacos rellenos de camarón
  • Tomates rellenos
  • Platanitos rellenos
  • Chayotes rellenos
  • Chiles rellenos de cuitlacoche

Más recetas mexicanas tradicionales

Recetas de mariscos

Recetas de mariscos

Lista de recetas de mariscos de México: Cargando más recetas mexicanas de mariscos ...
Recetas de huevos

Recetas de huevos

Lista de recetas de huevos de México: Cargando más recetas mexicanas de huevos ...
Tacos pollo pibil

Tacos yucatecos – pollo pibil

Receta mexicana tradicional de Tacos yucatecos - pollo pibil del estado de Yucatán, México. tortillas de maíz 1 pollo 1/4 de cebolla en pedacitos ...
Recetas de dulces

Recetas de dulces

México tiene una gran variedad de dulces típicos por sus regiones. Aquí encuentras recetas de dulces de todo de México. Lista de recetas de ...
Recetas de tacos

Recetas de tacos

Lista de recetas de tacos de México: Cargando más recetas mexicanas de tacos ...

Platillos mexicanos de Pichones rellenos

Deja tu comentario para esta receta mexicana de Pichones rellenos

Antworten abbrechen

Recetas mexicanas | Aves | Pichones rellenos

Recetas mexicanas

  • Antojitos
  • Arroces
  • Aves
  • Baja California
  • Bebidas
  • Caldos
  • Campeche
  • Carnes
  • Chiapas
  • Cocidos
  • Colima
  • Cremas
  • Dulces
  • Empanadas
  • Enchiladas
  • Ensaladas
  • Entradas
  • Frutas
  • Guanajuato
  • Guisos
  • Helados
  • Hidalgo
  • Hongos
  • Huevos
  • Mariscos
  • México
  • México
  • Michoacán
  • Moles
  • Nuevo León
  • Oaxaca
  • Panes
  • Panuchos
  • Pasta
  • Pescados
  • Postres
  • Pucheros
  • Puebla
  • Quesadillas
  • Recetas
  • Salsas
  • Sopas
  • Tabasco
  • Tacos
  • Tamales
  • Tlaxcala
  • Tortas
  • Tortillas
  • Usarios
  • Veracruz
  • Verduras
  • Yucatán
  • Zacatecas

Cocina por regiones

  • Baja California (78)
  • Campeche (88)
  • Chiapas (81)
  • Colima (77)
  • Guanajuato (81)
  • Hidalgo (81)
  • México (86)
  • Michoacán (89)
  • Nuevo León (70)
  • Oaxaca (84)
  • Puebla (91)
  • Tabasco (107)
  • Tlaxcala (76)
  • Veracruz (116)
  • Yucatán (86)
  • Zacatecas (88)

© Simon Feiertag | Contacto | Recetas mexicanas - Comidas tradicionales de México: www.recetas-mexicanas.org

Cookies en www.recetas-mexicanas.org
Utilizamos cookies para optimizar nuestro sitio web y servicio.
Functional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistica
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Anbieter verwalten Lese mehr über diese Zwecke
Vorlieben
{title} {title} {title}