• Saltar al contenido principal
  • Saltar al pie de página

Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

  • Recetas mexicanas
    • Recetas más recientes
    • Recetas mexicanas fáciles de preparar
    • Recetas
      • Recetas de Albóndigas
      • Recetas de antojitos
      • Recetas de budines – Budín
      • Recetas de flores
      • Recetas de galletas
      • Recetas mas ricas
      • Partes del carne
      • Recetas saludables
    • Receta mexicana
    • Recetas Mexicanas
    • Recetas mexicanas tradicionales
    • Recetas mexicanas – Ingredientes
  • Ingredientes
  • Recetas con chile
  • Recetas por regiones
    • Baja California
    • Campeche
    • Chiapas
    • Colima
    • Guanajuato
    • Hidalgo
    • México
    • Michoacán
    • Nuevo León
    • Oaxaca
    • Puebla
    • Tabasco
    • Tlaxcala
    • Veracruz
    • Yucatán
    • Zacatecas
    • Recetas mexicanas por estado
  • Recetas
  • Contacto
    • Datenschutzerklärung
    • Privatsphäre-Einstellungen ändern
    • Historie der Privatsphäre-Einstellungen
    • Einwilligungen widerrufen
    • Contacto

Ensalada mexicana

Receta mexicana de Ensalada mexicana del Estado de Zacatecas, México.

  • 250 g calabacitas
  • 250 g ejotes
  • 150 g chicharrón cortado en trocitos
  • 100 g chícharos
  • 3 chiles poblanos
  • 2 aguacates
  • 1 cebolla rebanada
  • 1 lechuga
  • aceite
  • pimienta
  • vinagre
  • sal

Para preparar ensalada mexicana hay que mezclar la cebolla y el chicharrón con ocho cucharadas de vinagre; dejar reposar durante tres horas. Agregar los ejotes (cocidos y picados en forma de rombitos) y las calabacitas (cocidas y cortadas en cuadritos). Asar, desvenar y cortar los chiles en rajas. Mezclar los chícharos cocidos, los aguacates cortados en cuadritos, la lechuga picada y las rajas de chile poblano. Colocar todos los ingredientes en una ensaladera y sazonar con aceite, vinagre, sal y pimienta. La receta alcanza para 6 raciones.


Ingredientes: aceite, aguacate, calabacita, cebolla, chícharo, chicharrón, chile, chile poblano, ejotes, lechuga, pimienta, vinagre

Recetas Mexicanas

Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos Esta receta mexicana de Chilaquiles rojos de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 10 tortillas frías 100 g ...
Empanadas de chaya

Empanadas de chaya

Empanadas de chaya Receta mexicana de empanadas de chaya de Yucatán, México. 10 tomates verdes 1 kilo masa de maíz ...
Recetas de hongos

Recetas de hongos

Lista de recetas de hongos de México: Cargando más recetas mexicanas de hongos ...
Recetas de Panuchos

Recetas de Panuchos

Recetas de Panuchos Los panuchos son originarios de la Ciudad de Mérida en Yucatán, México y los hay rellenos o ...
Recetas de dulces

Recetas de dulces

México tiene una gran variedad de dulces típicos por sus regiones. Aquí encuentras recetas de dulces de todo de México ...
Entrada anterior: « Ensalada de nopales
Siguiente entrada: Nopales con jitomate y queso »

Interacciones con los lectores

Comentarios sobre la receta mexicana Ensalada mexicana Cancelar la respuesta

¡Esperamos que hayas disfrutado esta receta! Si la has probado, nos encantaría saber qué opinas. ¿Hiciste alguna modificación o agregaste un toque personal? ¿Cómo resultó? Por favor, comparte tus experiencias y pensamientos en la sección de comentarios a continuación. Tus consejos y sugerencias pueden ser útiles para otros lectores. ¡Y si te gustó la receta, no dudes en compartirla con tus amigos y familiares! Recuerda, la cocina es más divertida cuando se comparte. ¡Gracias por visitarnos y esperamos verte de nuevo pronto!:
Su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *.


Footer

Contacto

  • Buscar ingredientes
  • Buscar Recetas
  • Buscar recetas con ingredientes
  • Contacto
  • Cookie Policy (US)
  • Cookie-Richtlinie (EU)
  • Datenschutzerklärung
  • Enlaces
  • Ingredientes
  • Iniciar sesión
  • Lista de miembros
  • login
  • Mapa del sitio
  • Mariachi
  • Miembros
  • Newsletter
  • Partes del carne
  • Passwort zurücksetzen
  • Publica tu receta
  • Receta mexicana
  • Recetas
  • Recetas con chile
  • Recetas con fotos
  • Recetas de Albóndigas
  • Recetas de antojitos
  • Recetas de Baja California
  • Recetas de budines – Budín
  • Recetas de flores
  • Recetas de galletas
  • Recetas más recientes
  • Recetas mas ricas
  • Recetas mexicanas
  • Recetas Mexicanas
  • Recetas mexicanas
  • Recetas mexicanas – Comidas tradicionales de México
  • Recetas mexicanas – Ingredientes
  • Recetas mexicanas fáciles de preparar
  • Recetas mexicanas más populares
  • Recetas mexicanas por estado
  • Recetas mexicanas tradicionales
  • Recetas por regiones
  • Recetas saludables
  • Registrar
  • Registrarme
  • Tus recetas
  • Usarios en línea
  • venice
  • Ver Perfil

Recetas mexicanas

  • Baja California (78)
  • Campeche (88)
  • Chiapas (81)
  • Colima (77)
  • Guanajuato (81)
  • Hidalgo (81)
  • México (86)
  • Michoacán (89)
  • Nuevo León (70)
  • Oaxaca (84)
  • Puebla (91)
  • Tabasco (107)
  • Tlaxcala (76)
  • Veracruz (116)
  • Yucatán (86)
  • Zacatecas (88)

Recetas de

  • Antojitos
  • Arroces
  • Aves
  • Bebidas
  • Caldos
  • Carnes
  • Cocidos
  • Cremas
  • Dulces
  • Empanadas
  • Enchiladas
  • Ensaladas
  • Entradas
  • Frutas
  • Guisos
  • Helados
  • Hongos
  • Huevos
  • Mariscos
  • México
    • Baja California
    • Campeche
    • Chiapas
    • Colima
    • Guanajuato
    • Hidalgo
    • México
    • Michoacán
    • Nuevo León
    • Oaxaca
    • Puebla
    • Tabasco
    • Tlaxcala
    • Veracruz
    • Yucatán
    • Zacatecas
  • Moles
  • Panes
  • Panuchos
  • Pasta
  • Pescados
  • Postres
  • Pucheros
  • Quesadillas
  • Recetas
  • Salsas
  • Sopas
  • Tacos
  • Tamales
  • Tortas
  • Tortillas
  • Usarios
  • Verduras

Recetas mexicanas

  • Antojitos (255)
  • Arroces (43)
  • Aves (141)
  • Bebidas (6)
  • Caldos (60)
  • Carnes (252)
  • Cocidos (4)
  • Cremas (8)
  • Dulces (266)
  • Empanadas (13)
  • Enchiladas (18)
  • Ensaladas (23)
  • Entradas (235)
  • Frutas (53)
  • Guisos (15)
  • Helados (2)
  • Hongos (26)
  • Huevos (28)
  • Mariscos (85)
  • México (1.385)
    • Baja California (78)
    • Campeche (88)
    • Chiapas (81)
    • Colima (77)
    • Guanajuato (81)
    • Hidalgo (79)
    • México (85)
    • Michoacán (90)
    • Nuevo León (70)
    • Oaxaca (84)
    • Puebla (91)
    • Tabasco (107)
    • Tlaxcala (76)
    • Veracruz (116)
    • Yucatán (86)
    • Zacatecas (89)
  • Moles (17)
  • Panes (45)
  • Panuchos (4)
  • Pasta (6)
  • Pescados (159)
  • Postres (262)
  • Pucheros (30)
  • Quesadillas (7)
  • Recetas (1.372)
  • Salsas (27)
  • Sopas (115)
  • Tacos (18)
  • Tamales (63)
  • Tortas (28)
  • Tortillas (13)
  • Usarios (2)
  • Verduras (337)

© Simon Feiertag | Contacto | Recetas mexicanas - Comidas tradicionales de México: www.recetas-mexicanas.org