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Postas de robalo a la Malinche

  • 1 kilo postas de robalo grandes
  • 2 limones
  • 2 pimientos morrones
  • 1 1/2 tomates
  • 1 cebolla
  • aceite de oliva
  • salsa inglesa
  • mantequilla
  • pimienta de Castilla molida
  • aceite

Sazonar con sal y limón los trozos de robalo y freír sin dorarlos. Rebanar el tomate, el pimiento morrón y la cebolla; freírlos en mantequilla y aceite de oliva y sazonar con salsa inglesa y pimienta de Castilla molida. Colocar raciones individuales de robalo en papel aluminio, bañar con salsa y envolver. Meter al horno durante siete minutos. Rinde 6 raciones.

Receta mexicana de Postas de robalo a la Malinche:

Ingredientes: aceite, aceite de oliva, cebolla, limón, mantequilla, pimienta, pimienta de Castilla, pimiento, pimiento morrón, robalo, salsa, salsa inglesa, tomate
Esta receta mexicana de Postas de robalo a la Malinche fue actualizado el 05.08.2010 y publicado en la categoría: México, Pescados, Recetas, Tabasco.Receta mexicana del Estado de Tabasco, México.Esta receta fue publicado por: Simon
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