Esta receta mexicana de Caldo largo de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 2 langostinos 1 jaiba 1/4 kilo camarones 300 g mojarra 300 g robalo 3 cucharadas de mole rojo en pasta 1 cucharada de vinagre 1/4 litro de vino blanco 3 clavos de olor molidos 3 dientes de ajo 1 cebolla picada 1 […]
Recetas mexicanas con vino
Esta receta mexicana de Pollos amostazados de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo partido en raciones 2 cebollas en rodajas 2 cucharadas de perejil picado 2 pimientos en rodajas 1 vaso de vino blanco aceitunas alcaparras manteca mostaza pimienta sal Para preparar pollos amostazados hay que colocar capas de pollo, pimientos, cebollas, perejil, […] Esta receta mexicana de Cacerola de pollos de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 2 pollos en raciones 125 g mantequilla 4 cebollas enteras 4 clavos 4 cucharadas de harina 4 rabos de cebolla 3 dientes de ajo 3 pimientas gordas 2 yemas 1/2 vaso de vino blanco perejil tomillo nuez moscada puntas de espárragos […] Esta receta mexicana de Palomas al vino de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 6 palomas cocidas 300 g jitomate 50 g mantequilla 3 cucharadas de harina 1 cucharada de mostaza 20 alcaparras 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cebolla 1 pimiento 1/2 vaso de vino blanco o tinto Para preparar palomas […] Receta mexicana de Gallina en consomé del Estado de Tlaxcala, México. 1 gallina limpia 1/2 taza de jerez seco 4 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de azúcar 4 dientes de ajo 3 jitomates aceite aceitunas pasas alcaparras cominos pimienta clavo sal Para preparar gallina en consomé hay que rellenar la gallina con los jitomates […] Receta mexicana de Chichicuilotes con hongos del Estado de Hidalgo, México. 6 chichicuilotes 1/4 kilo hongos 50 g mantequilla 1/2 litro de caldo 1/2 taza de vino blanco 1 cucharada de harina 3 dientes de ajo 1 pan blanco manteca pimienta sal Para preparar chichicuilotes con hongos hay que tostar y limpiar los chichicuilotes. Remojarlos […] Esta receta mexicana de Huilotas almendradas de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 8 huilotas 1/2 kilo jitomate 50 g almendras 5 cucharadas de jerez seco 6 pimientas negras 2 cebollas 2 chiles serranos en vinagre 2 clavos 2 dientes de ajo 2 yemas de huevo cocidas 1 bolillo 1 raja de canela manteca sal […] Receta mexicana de Gallina en chichimeco del Estado de Hidalgo, México. 1 gallina 1/2 taza de vinagre 1/2 taza de vino tinto 1 cucharada de clavo 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de pimienta 10 almendras 10 pasas 1 bolillo duro ajo cebolla manteca pan frito sal Para preparar gallina en chichimeco hay que cocer […]
vino - Ricas y sabrosas comidas y platos tÃpicas mexicanas con vino con las sigientes recetas de México. Pollos amostazados
Cacerola de pollos
Palomas al vino
Gallina en consomé
Chichicuilotes con hongos
Huilotas almendradas
Gallina en chichimeco