Esta receta mexicana de Caldo tlalpeño de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 2 pechugas de pollo 1/2 kilo carne de res en trozos 1/2 kilo jitomates asados, sin piel ni semillas 1/4 kilo calabacitas partidas en cubos 1/4 kilo chícharos pelados 2 cucharadas de aceite 2 aguacates 1 chile chipotle seco 1 cebolla mediana […]
Recetas mexicanas con salsa
Receta mexicana de Torta morisca del Estado de Colima, México. 1/4 kilo arroz 1/2 litro de agua 1/2 litro de leche 3 huevos azúcar canela mantequilla Picadillo para la torta morisca 1/4 kilo carne molida de puerco y res 1 cucharada de aceite 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharada de salsa de jitomate 1 […] Esta receta mexicana de Enchiladas colimenses de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo carne de puerco molida 75 g almendras remojadas y peladas 1 1/2 tazas de papa, chícharos, ejotes, zanahorias 1/2 taza de pasas 30 tortillas chicas, recién hechas 10 aceitunas 10 chiles guajillo remojados 1 lechuga grande azúcar fruta en vinagre […] Receta mexicana de Enchiladas de chile dulce del Estado de Colima, México. 1 pechuga de pollo cocida 100 g chile mulato 100 g manteca 100 g queso seco 2 cucharadas de cebolla picada 1/4 litro de crema 2 dientes de ajo 1 tablilla de chocolate azúcar tortillas sal Para preparar enchiladas de chile dulce hay […] Esta receta mexicana de Enchiladas exquisitas de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas 125 g manteca 100 g almendras remojadas y peladas 100 g cacahuates 50 g chile ancho 50 g chile mulato 50 g chile pasilla 36 tortillas chicas 1 pedazo de pan ajo pimienta ajonjolí tostado […] Receta mexicana de Enchiladas verdes del Estado de Colima, México. 1/4 kilo crema espesa 300 g queso fresco 200 g tomates verdes cocidos 36 tortillas 10 chiles poblanos 1 huevo 1 lechuga chiles serranos cebolla en ruedas manteca rabanitos Para preparar enchiladas verdes hay que tostar los chiles y desvenarlos. Moler con los tomates cocidos […] Receta mexicana de Sopitos picados al estilo Villa de Àlvarez del Estado de Colima, México. 1/4 kilo carne de res molida 125 g jitomates 125 g manteca 125 g tomates verdes 50 g queso rallado 1 cucharada de cebolla picada 36 sopitos picados 24 rabanitos 1 diente de ajo 1 lechuga chile cascabel sal Para […] Esta receta mexicana de Tamales de carne de puerco y pollo de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 3 kilo masa de maíz 1 1/2 cucharadas de polvo para hornear 1/2 kilo manteca de puerco hojas secas de elote sal Para preparar tamales de carne de puerco y pollo hay que batir la masa con […]
salsa - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con salsa con las sigientes recetas de México. Torta morisca
Enchiladas colimenses
Enchiladas de chile dulce
Enchiladas exquisitas
Enchiladas verdes
Sopitos picados al estilo Villa de Àlvarez
Tamales de carne de puerco y pollo