Receta mexicana de Ensalada mexicana del Estado de Zacatecas, México. 250 g calabacitas 250 g ejotes 150 g chicharrón cortado en trocitos 100 g chÃcharos 3 chiles poblanos 2 aguacates 1 cebolla rebanada 1 lechuga aceite pimienta vinagre sal Para preparar ensalada mexicana hay que mezclar la cebolla y el chicharrón con ocho cucharadas de […]
Recetas mexicanas con ejotes
Receta mexicana de Mole de olla del Estado de Zacatecas, México. 1 kilo espinazo de puerco 6 calabacitas 4 chiles anchos 4 chiles guajillo 4 dientes de ajo 4 pimientas gordas 2 elotes 2 ramas de epazote 2 xoconostles 1 cebolla 1 taza de ejotes sal Para preparar mole de olla hay que cocer el […] Esta receta mexicana de Olla podrida de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de cerdo 1 kilo carne de res, para cocido 1 kilo pollo 1 kilo chayóte 1 kilo papas 1 kilo zanahoria 1/2 kilo calabacitas 1/2 kilo chÃcharo fresco 1/2 kilo habas frescas 1/4 kilo ejotes 4 jitomates 2 cebollas […] Esta receta mexicana de Camarones en escabeche de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 kilo camarón chico, cocido 300 g ejotitos tiernos, cortados en tiras delgadas 300 g zanahorias, cortadas igual 1 taza de aceite de maÃz 2/3 taza de vinagre 10 dientes de ajo, picados 15 pimientas en bola 5 hojitas de […] Esta receta mexicana de Caldo tlalpeño de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 100 g ejotes 8 tazas de agua 1 taza de garbanzos 6 piezas de pollo 3 calabacitas 3 limones 2 zanahorias 1 aguacate grande 1 chipotle entero 1 rama de perejil pimienta sal Para preparar caldo tlalpeño hay que lavar y remojar […] Esta receta mexicana de Mole de cadera de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo cadera y espinazo de chivo 200 g ejotes de ayocote, en trozos 6 tomates 2 jitomates 1 rama de cilantro 1 hoja tostada de aguacate chile guajillo manteca sal Para preparar mole de cadera hay que cocer la cadera […] Esta receta mexicana de Amarillo con carne de res de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de res 250 g papas 250 g ejotes 100 g chile chilcoxle o guajillo 50 g masa de maÃz 4 dientes de ajo 4 tomates verdes 4 pimientas 3 jitomates 2 clavos 2 chayotes 2 hojas […] Receta mexicana de Verde oaxaqueño con pierna de cerdo del Estado de Oaxaca, México. 1/2 kilo codillo 1/2 kilo pierna de cerdo 250 g ejotes 250 g tomate verde 5 ramas de epazote 5 ramas de perejil 2 cucharadas de masa 2 chayotes 2 dientes de ajo 1 chile verde 1 hoja de hierbasanta 1 […]
ejotes - Ricas y sabrosas comidas y platos tÃpicas mexicanas con ejotes con las sigientes recetas de México. Mole de olla
Olla podrida
Camarones en escabeche
Caldo tlalpeño
Mole de cadera
Amarillo con carne de res
Verde oaxaqueño con pierna de cerdo