Receta mexicana de Enchiladas verdes del Estado de Tlaxcala, México. 24 tortillas 1/2 kilo tomates verdes 1/4 kilo lomo de puerco cocido 75 g queso añejo rallado 50 g queso crema 1/2 litro de crema acida 3 chiles poblanos 2 cucharadas de cebolla picada 1 huevo aceite hojas de lechuga rabanitos Para preparar enchiladas verdes […]
Recetas mexicanas con tomate verde
Esta receta mexicana de Gorditas de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 300 g tomates verdes 250 g carnitas de cerdo 250 g masa de maíz 1/8 litro de crema 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 chile serrano asado 1 cucharada de cilantro picado 1 cucharadita de manteca sal Para preparar gorditas hay que […] Esta receta mexicana de Tamales de maíz verde de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo 1 kilo harina de maíz 1/2 kilo manteca de cerdo 1/2 kilo tomates verdes 6 chiles serranos verdes 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 ramita de cilantro 1 taza de agua con tequesquite y hojas de tomate […] Esta receta mexicana de Pipián verde de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de cerdo 1/2 kilo tomate verde 1/4 kilo semillas de calabaza sin cáscara 2 hojas de hierbasanta aceite chiles serranos verdes sal Para preparar pipián verde hay que cocer la carne partida en trozos con sal; retirar. Freiría y […] Esta receta mexicana de Huevos con machaca de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo machaca 6 huevos 5 tomates verdes 1 chile pasilla 1 diente de ajo 1 trozo de cebolla aceite Para preparar huevos con machaca hay que tostar, remojar y desvenar el chile. Cocer los tomates y licuarlos con cebolla, ajo […] Esta receta mexicana de Tamales de rajas de queso de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo harina para tamales 250 g manteca de cerdo 50 hojas de tamal (lavadas, remojadas y escurridas) 2 cucharaditas de polvo para hornear 2 cucharadas de sal caldo de pollo Para preparar tamales de rajas de queso hay […] Esta receta mexicana de Pollo enjococado de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo de tamaño regular 1/4 kilo tomate verde 1 litro de jocoque 1 cucharada de aceite 1 cebolla regular sal Para preparar pollo enjococado hay que lavar el pollo, partirlo en piezas y ponerlo a cocer en un litro de agua […] Receta mexicana de Pozole de elote del Estado de Michoacán, México. 1/2 kilo chamorro de puerco 1/2 kilo espinazo de puerco 1/2 kilo pierna o lomo de puerco 2 litros de agua 2 docenas de elotes tiernos, desgranados 5 tomates verdes 2 chiles poblanos 1 cabeza de ajo, chica 1 ramita de epazote sal Para […]
tomate verde - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con tomate verde con las sigientes recetas de México. Gorditas
Tamales de maíz verde
Pipián verde
Huevos con machaca
Tamales de rajas de queso
Pollo enjococado
Pozole de elote