Receta mexicana de Truchas en jardín del Estado de México. 1 kilo truchas, en filetes 250 g chícharos cocidos 4 dientes de ajo, picados 2 zanahorias cocidas, picadas 1 ramita de perejil aceite pimienta sal Para preparar truchas en jardín hay que freír los ajos en aceite caliente; retirarlos cuando doren. Freír los filetes de […]
Recetas mexicanas con pimienta
Esta receta mexicana de Camarón en chile rojo del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo camarones frescos 6 chiles anchos 2 dientes de ajo 2 jitomates 2 papas 1 cebolla mediana 1 ramita de epazote aceite pimienta sal Para preparar camarón en chile rojo hay que tostar y desvenar los chiles, remojarlos […] Esta receta mexicana de Macarrón con hongos del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo hongos 300 g jitomate 250 g macarrón cocido 6 cucharadas de aceite 3 cucharadas de perejil picado mantequilla pimienta sal Para preparar macarrón con hongos hay que moler el jitomate, colarlo y freírlo en el aceite; agregar los […] Receta mexicana de Spaghetti verde del Estado de México. 1 paquete de spaghetti 1 taza de leche 1/4 litro de crema 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de cebolla picada 2 chiles poblanos asados, limpios 1 trozos de cebolla 1 hoja de laurel 1/2 barra de mantequilla sal Para preparar spaghetti verde hay que cocer […] Receta mexicana de Crema de calabacitas del Estado de México. 1/2 kilo calabacitas 1 litro de caldo de pollo 1/2 litro de leche 1/4 barrita de mantequilla pimienta sal Para preparar crema de calabacitas hay que lavar las calabacitas y quitarles las puntas; ponerlas a cocer en el caldo. Licuarlas, ya cocidas, con un poco […] Receta mexicana de Sopa de frijoles del Estado de México. 1 1/2 litros de caldo 50 g tocino 2 tazas de frijol, cocido y molido 1 cucharada de aceite 1/4 cucharadita de cominos 2 dientes de ajo 1 jitomate cocido 1 trozo de cebolla pimienta sal Para preparar sopa de frijoles hay que freír el […] Receta mexicana de Sopa de médula del Estado de México. 1 kilo médula limpia 2 litros de agua 1 taza de puré de jitomate 3 zanahorias 2 chayotes 2 jitomates cocidos 2 chiles chipotle, en adobo 2 papas 1 trozo de cebolla consomé en polvo pimienta sal Para preparar sopa de médula hay que cocer […] Receta mexicana de Arroz con camarones de México 1/2 kilo arroz 1/4 kilo camarones secos y pelados 1 jitomate 1 cebolla 1 chile dulce orégano perejil cilantro Para preparar arroz con camarones hay que lavar bien el arroz y se deja remojar 20 minutos. Se escurre, se fríe hasta que esté suelto agregándole todos los […]
pimienta - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con pimienta con las sigientes recetas de México. Camarón en chile rojo
Macarrón con hongos
Spaghetti verde
Crema de calabacitas
Sopa de frijoles
Sopa de médula
Arroz con camarones