Receta mexicana de Verde del Estado de Oaxaca, México. 1/2 kilo frijol blanco, cocido 50 g masa de maíz 40 g manteca 1 litro de caldo 5 dientes de ajo 5 hojas de hierbasanta 4 tomates verdes 3 hojas de epazote 1 chile verde (de agua o serrano) 1 manojo de perejil 1 manojo de […]
Recetas mexicanas con perejil
Receta mexicana de Enchiladas estilo Totolapan del Estado de Oaxaca, México. 1 gallina, cortada en piezas 30 tortillas 20 almendras remojadas, peladas y picadas 8 pimientas 4 jitomates 4 clavos 3 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de pasas picadas 1 raja de canela 1/2 cabeza de ajos aceite cebolla queso fresco rueda de cebolla […] Esta receta mexicana de Tortitas de carne de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo carne cocida del puchero 1/4 taza depuré de jitomate 5 cucharadas de pan molido 1 cucharada de manteca o aceite 1 cucharadita de cebolla picada 1 cucharadita de perejil picado 12 almendras 12 pasitas 6 aceitunas 2 huevos aceite […] Receta mexicana de Lomo en salsa del diablo del Estado de Guanajuato, México. 1 kilo lomo de cerdo 1/2 litro de agua 1/2 litro de vinagre 4 cubitos de caldo de res 2 dientes de ajo, machacados pimienta sal Para preparar lomo en salsa del diablo hay que untar el lomo con ajos, sal y […] Esta receta mexicana de Pollo en salsa de uvas de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 3 pechugas 100 g mantequilla 30 g harina 3/4 litro de jugo de uva 1/8 litro de crema 3 cucharadas de perejil picado 2 yemas 1 cebolla finamente picada 1 limón sazonador para carne de aves pimienta uvas sin […] Esta receta mexicana de Cuñete de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 guajolote 1 litro de vinagre 1 taza de aceite de oliva 1 taza de hojas de perejil 5 dientes de ajo 5 pimientas 4 tomates 3 clavos 1 cebolla 1/2 cucharadita de nuez moscada hierbas de olor sal Para preparar Cuñete hay […] Esta receta mexicana de Gallina en salsa de almendras de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 gallina 1/2 kilo jitomates 200 g almendras 100 g manteca 5 pimientas 4 rebanadas de pan dorado 4 yemas de huevo cocido 2 cucharadas de perejil picado 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 rajita de canela […] Esta receta mexicana de Pollo en huerto de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo 4 duraznos 4 jitomates 3 manzanas 2 dientes de ajo 2 elotes tiernos 2 peras 1 cebolla 1 membrillo 1 rama de perejil hierbas de olor Para preparar pollo en huerto hay que cocer el pollo partido en raciones. […]
perejil - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con perejil con las sigientes recetas de México. Enchiladas estilo Totolapan
Tortitas de carne
Lomo en salsa del diablo
Pollo en salsa de uvas
Cuñete
Gallina en salsa de almendras
Pollo en huerto