Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

Recetas mexicanas con mantequilla


mantequilla - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con mantequilla con las sigientes recetas de México.

Crema de lentejas

Receta mexicana de Crema de lentejas del Estado de Zacatecas, México. 200 g lentejas 50 g jamón 50 g mantequilla 1/4 litro de crema 2 cucharaditas de consomé en polvo 1 cucharada de harina 1 cucharada de salsa inglesa 1 cebolla 1 jitomate grande pimienta sal Para preparar crema de lentejas hay que cocer las […]

Sopa de aguacate

Esta receta mexicana de Sopa de aguacate de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1 aguacate grande 5 tazas de caldo de pollo 1 taza de leche 1 cucharadita de harina 1 diente de ajo 1 trozo de cebolla 1/3 barrita de mantequilla pimienta sal Para preparar sopa de aguacate hay que freír en mantequilla […]

Sopa de lechuga

Receta mexicana de Sopa de lechuga del Estado de Zacatecas, México. 1 lechuga limpia 4 tazas de caldo de pollo 2 tazas de leche 2 cucharadas de crema 2 yemas 1 cebolla pequeña 1 pizca de azúcar 1 pizca de nuez moscada 1/2 barra de mantequilla cuadritos de pan fritos pimienta sal Para preparar sopa […]

Sopa de califlor

Esta receta mexicana de Sopa de califlor de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1 coliflor cocida 1 1/2 litros de leche 3 yemas de huevo cocidas 4 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de pan rallado aceite pimienta sal Para preparar sopa de califlor hay que freír el pan rallado con sal y pimienta. Agregar […]

Torta azteca

Esta receta mexicana de Torta azteca de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 24 tortillas sin orilla 1 kilo jitomates asados, molidos y fritos 250 g chorizo, desmenuzado y frito 150 g mantequilla 5 chiles poblanos asados, limpios y en rajas 1 lechuga 1 manojo de rábanos 1/2 taza de aceitunas aceite queso Para preparar […]

Tamales de almendra

Receta mexicana de Tamales de almendra del Estado de Zacatecas, México. 300 g harina de maíz 250 g azúcar 250 g harina de arroz 200 g mantequilla 150 g almendras 1/4 litro de leche 1 cucharadita de polvo para hornear hojas secas de maíz Para preparar tamales de almendra hay que batir la mantequilla y, […]

Pan de nueces

Esta receta mexicana de Pan de nueces de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 10 huevos 2 1/2 tazas de azúcar 3 tazas de harina de trigo 1 taza de nata o mantequilla 1 1/2 cucharadas de polvo para hornear mantequilla y harina, para el molde nueces vainilla Para preparar Pan de nueces hay que […]