Esta receta mexicana de Empanadas de masa y chícharo de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo masa para tortillas 500 g chícharos 50 g queso 2 cucharadas de manteca 2 ramas de hierbabuena 1 chile verde 1 cebolla sal Para preparar empanadas de masa y chícharo hay que cocer los chícharos y molerlos […]
Recetas mexicanas con manteca
Receta mexicana de Torta de cuitlacoche del Estado de Hidalgo, México. 750 g jitomate 250 g queso rallado 250 g manteca 100 g chiles verdes 1/4 litro de crema 2 cucharadas de harina 18 tortillas 6 cuitlacoches grandes 6 dientes de ajo 3 huevos 1 cebolla grande 1 rama de epazote sal Para preparar torta […] Esta receta mexicana de Torta huasteca de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 150 g manteca 100 g queso añejo 50 g mantequilla 1/2 tortilla frita 1/4 bolillo frito 1 cucharada de ajonjolí tostado 1 cucharada de azúcar 1/8 cucharadita de anís 24 tortillas 12 semillas de cilantro 5 chiles anchos 4 pimientas chicas 3 […] Esta receta mexicana de Quesadillas de pancita de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 250 g masa de maíz 50 g queso fresco rallado 1 cucharada de harina de trigo 1 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de manteca 1 huevo aceite sal Relleno para quesadillas de pancita 250 g jitomate picado 250 g […] Receta mexicana de Pastes de Pachuca del Estado de Hidalgo, México. 500 g harina 175 g manteca 1/4 litro de pulque 1 cucharadita de sal 1 huevo leche Para preparar pastes de Pachuca hay que cernir la harina con la sal; agregar el huevo, la manteca y el pulque necesario hasta formar una masa suave. […] Receta mexicana de Tamales navideños del Estado de Hidalgo, México. 1 kilo masa de nixtamal 100 g coco rallado 100 g pasas 1 1/2 tazas de manteca 1 taza de azúcar 1 taza de caldo de pollo 2 cucharadas de anís 1 cucharada de polvo para hornear 20 tejocotes 10 cáscaras de tomate 2 cañas […] Esta receta mexicana de Tamales de Xantolo (Día de Muertos) de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo masa 1/2 kilo carne de pollo y de puerco (cocida) 250 g manteca chile chino (morita) hojas de plátano sal Para preparar tamales de Xantolo hay que batir la masa con sal y manteca. Remojar y […] Receta mexicana de Polvorones de cacahuate del Estado de Zacatecas, México. 225 g azúcar 225 g cacahuates (molidos) 225 g manteca (requemada) 225 g harina Para preparar polvorones de cacahuate hay que cernir la harina y hacer una fuente. Poner en el centro el azúcar, el cacahuate molido; agregar la manteca requemada y fría. Revolver […]
manteca - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con manteca con las sigientes recetas de México. Torta de cuitlacoche
Torta huasteca
Quesadillas de pancita
Pastes de Pachuca
Tamales navideños
Tamales de Xantolo
Polvorones de cacahuate