Receta mexicana de Dulce de elote del Estado de México. 3 tazas de elote molido 1 taza de azúcar 1 taza de leche 1 cucharadita de vainilla Para preparar dulce de elote hay que colar el elote molido; ponerlo al fuego con la vainilla, moverlo constantemente. Agregar, cuando espese, la leche y el azúcar; seguir […]
Recetas mexicanas con leche
Esta receta mexicana de Elotes en croquetas del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 3 tazas de elote desgranado 1/2 taza de azúcar mascabado 1 cucharada de polvo para hornear 2 huevos aceite Para preparar elotes en croquetas hay que moler el elote y agregarle el azúcar, polvo para hornear, un poco de leche […] Receta mexicana de Brécoles con crema del Estado de México. 1 kilo brécoles (broccoli) 1/2 taza de crema 1/2 taza de leche 1/2 taza de perejil picado 1 diente de ajo 1/2 cebolla mantequilla sal Para preparar brécoles con crema hay que cocer los brécoles, con ajo y cebolla, en agua suficiente. Engrasar con mantequilla […] Esta receta mexicana de Albóndigas de pescado del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo jitomates 1/2 kilo pescado sin espinas, molido 3 cucharadas de perejil 1 cucharada de cilantro 2 chiles poblanos asados, pelados y picados 2 dientes de ajo, picados 2 huevos crudos 1 diente de ajo 1 trozo de cebolla […] Receta mexicana de Spaghetti verde del Estado de México. 1 paquete de spaghetti 1 taza de leche 1/4 litro de crema 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de cebolla picada 2 chiles poblanos asados, limpios 1 trozos de cebolla 1 hoja de laurel 1/2 barra de mantequilla sal Para preparar spaghetti verde hay que cocer […] Receta mexicana de Crema de calabacitas del Estado de México. 1/2 kilo calabacitas 1 litro de caldo de pollo 1/2 litro de leche 1/4 barrita de mantequilla pimienta sal Para preparar crema de calabacitas hay que lavar las calabacitas y quitarles las puntas; ponerlas a cocer en el caldo. Licuarlas, ya cocidas, con un poco […] Receta mexicana de Tallos de acelga rebozados del Estado de México. 1/2 kilo tallos de acelgas, grandes y gruesos 1/2 taza de harina de trigo integral 1/2 vaso de agua o leche agria 1 cucharada de ajo picado 2 cucharaditas de cebolla picada 1/4 cucharadita de polvo para hornear 1 huevo aceite sal Para preparar […] Receta mexicana de Pastel de limón del Estado de Nuevo León, México. 2 tazas de harina cernida 2/3 taza de manteca 1/4 taza de agua helada 1/2 cucharadita de sal Para preparar pastel de limón hay que mezclar la harina con sal y la manteca. Revolver con dos cuchillos hasta obtener la apariencia de azúcar […]
leche - Ricas y sabrosas comidas y platos tÃpicas mexicanas con leche con las sigientes recetas de México. Elotes en croquetas
Brécoles con crema
Albóndigas de pescado
Spaghetti verde
Crema de calabacitas
Tallos de acelga rebozados
Pastel de limón