Esta receta mexicana de Asado de puerco de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo pierna de puerco 1/2 kilo costillas de puerco 1 taza mediana de vinagre 5 hojas de laurel 4 chiles anchos 4 clavos 3 dientes de ajo 1 pedacito de cáscara de naranja 1 pedacito de hueso de aguacate […]
Recetas mexicanas con laurel
Receta mexicana de Pollo con elote del Estado de Nuevo León, México. 1 pollo de leche 1/2 litro de leche 1/4 litro de crema 6 elotes 1 cebolla chica 1 chile poblano aceite harina pimienta ajo laurel sal Para preparar pollo con elote hay que lavar y partir el pollo en piezas; enharinarlas y dorarlas […] Esta receta mexicana de Filete a la vinagreta de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo filete de pescado 3 cucharadas de perejil 2 cebollas 2 chiles jalapeños 2 pimientos morrones verdes 2 vasos de vino blanco aceitunas aceite de oliva laurel pimienta ajo orégano Para preparar filete a la vinagreta hay que […] Receta mexicana de Pescado con pepinos del Estado de Nuevo León, México. 1 kilo filete de pescado 1 cebolla 1 taza de puré de tomate 1 taza de aceite de oliva copa de vino blanco aceite aceitunas harina pepinos en vinagre pimiento morrón verde pimienta laurel tomillo vinagre de manzana sal Para preparar pescado con […] Esta receta mexicana de Pescado a la crema de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo filete de pescado 150 g queso 1/4 litro de crema 1/4 litro de leche 1 cebolla 1 chile poblano 1 jitomate aceite harina ajo pimienta laurel sal Para preparar pescado a la crema hay que enharinar el […] Esta receta mexicana de Pescado a la naranja de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo fílete de pescado 2 naranjas 3 chiles anchos 1 chile de árbol 1/2 barra de mantequilla pimienta ajo orégano laurel sal Para preparar pescado a la naranja hay que engrasar un recipiente refractario con mantequilla, acomodar los […] Receta mexicana de Sopa de pescado del Estado de Nuevo León, México. 2 cabezas de pescado 6 tazas de agua 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de sal 1 cucharada de vinagre 4 pimientas 2 cebollas de rabo 2 clavos de olor 2 ramitas de perejil 1 hoja de laurel 1 jitomate grande 1 zanahoria […] Receta mexicana de Pierna de venado (o carnero) del Estado de Colima, México. 2 1/2 kilo pierna sin hueso 100 g tocino 1 taza de vino blanco 1/2 taza de aceite de oliva 1/2 litro de caldo desgrasado 6 ajos 2 zanahorias grandes laurel perejil, un manojito tomillo vinagre pimienta sal Para preparar pierna de […]
laurel - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con laurel con las sigientes recetas de México. Pollo con elote
Filete a la vinagreta
Pescado con pepinos
Pescado a la crema
Pescado a la naranja
Sopa de pescado
Pierna de venado