Esta receta mexicana de Pastel Azteca del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo jitomate licuado y frito 1/2 kilo tortillas 1/4 kilo carne molida 1/4 kilo chile poblano en rajitas 100 g mantequilla 100 g queso rallado 1/2 vaso de leche con nata manteca mantequilla Para preparar pastel Azteca hay que […]
Recetas mexicanas con jitomate
Receta mexicana de Frijoles fronterizos del Estado de Baja California. 6 rebanadas de tocino 4 tazas de frijol cocido 2 chiles poblanos 2 chorizos desmenuzados 2 jitomates picados 1 trozo de queso fresco sal Para preparar frijoles fronterizos hay que asar, pelar, desvenar y picar los chiles. Dorar el tocino y retirarlo. Freír en esa […] Esta receta mexicana de Quesadillas campesinas del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 250 g masa de tortillas 3 cucharadas de harina 2 chiles anchos 2 chiles serranos verdes 1 cebolla 1 diente de ajo 1 jitomate 1 manojo de flores de calabaza 1 queso fresco manteca sal Para preparar quesadillas campesinas hay […] Esta receta mexicana de Tamales de atún del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo masa 1/2 kilo manteca 6 chiles pasilla 3 dientes de ajo 3 jitomates frescos 2 chiles verdes 2 latas de atún 1 cebolla 1 cucharada de polvo para hornear hojas de maíz orégano pimienta sal Para preparar […] Esta receta mexicana de Tamales Güemez del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo masa de nixtamal 1/2 kilo cebollas 1/2 kilo jitomates grandes 1/4 kilo manteca de puerco 1/4 kilo lomo de puerco 1/4 kilo pollo (pierna o muslo) 1/4 kilo tocino 4 dientes de ajo 1 cucharada de polvo para […] Esta receta mexicana de Rollitos de carne del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 6 bisteces delgados 6 tiras de tocino 3 plátanos machos 3 dientes de ajo 2 jitomates 1 cebolla hierbas de olor manteca sal Para preparar rollitos de carne hay que extender los bisteces y ponerles, en el centro, una tirita […] Receta mexicana de Salpicón del Estado de México. 1 kilo carne para deshebrar 1/4 kilo queso fresco, rebanado 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharadita de orégano 2 aguacates 1 cebolla entera 1 diente de ajo 1 jitomate rebanado 1/2 cebolla, rebanada y desflemada pimienta sal Para […] Esta receta mexicana de Albondigón del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de res, molida 1 taza de puré de jitomate 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre 1 cucharadita de azúcar 3 rebanadas de pan 1 cebolla picada 1 huevo 1 rama de apio, picada 1 zanahoria rallada aceite […]
jitomate - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con jitomate con las sigientes recetas de México. Frijoles fronterizos
Quesadillas campesinas
Tamales de atún
Tamales Güemez
Rollitos de carne
Salpicón
Albondigón