Receta tradicional de tobiles (tamales de elote) de Campeche con los siguientes ingredientes: 300 g azúcar 50 g mantequilla derretida 15 elotes desgranados 5 huevos batidos 1 taza de nata 1/2 cucharadita de sal hojas de elote Para preparar Tobiles (tamales de elote) hay que batir la nata con el azúcar; agregar los elotes molidos, […]
Recetas mexicanas con huevo
Receta de pastel de carne con zanahorias del Estado de Campeche, México con los siguientes ingredientes: 1 kilo zanahorias 1 kilo carne de res 150 g tocino 50 g mantequilla 20 galletas saladas 4 huevos 1 taza de leche 1 cucharadita de pimienta de Castilla nuez moscada sal Para preparar pastel de carne con zanahorias […] Esta receta sabrosa de albóndigas en chipotle proviene del Estado de Campeche, México y lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo carne de cerdo molida 1/4 kilo carne de res molida 3 cucharadas de pan molido 1 cucharada de cebolla picada 3 tomates 2 chiles chipotle desvenados 1 diente de ajo 1 huevo aceite sal Para […] Esta receta tradicional de chilmole proviene del Estado de Campeche, México. 1 kilo carne de cerdo 1/4 kilo masa 6 huevos duros 2 tomates picados 2 cucharadas de manteca 1 cucharada de chumóle preparado 1/2 cebolla picada aceite epazote hueso de espinazo de puerco sal Para cocinar chilmole hay que cortar la carne en trozos […] Esta receta de albondigón es una comida tradicional del Estado de Campeche, México. 1 kilo carne de cerdo molida 4 cucharadas de chumóle 4 huevos duros 3 tomates picados 1 cebolla picada 1 rama de epazote harina manteca sal Para cocinar albondigón hay que mezclar la carne con dos cucharadas de chumóle; añadir dos tomates, […] Receta de pámpano empapelado del Estado de Campeche (México). 1 pámpano (800 g) 2 litros de agua 3 limones aceite lechuga rábanos pimienta papel encerado aceituna sal Salsa 4 cucharadas de aceite 1 cucharada de perejil picado 1/2 cucharada de achiote 8 aceitunas picadas 4 pimientos morrones picados 3 huevos cocidos picados 2 naranjas (el […] Receta de tortillas de bacalao del Estado de Campeche (México) con los siguientes ingredientes: 1/2 kilo bacalao 3 cucharadas de perejil 2 huevos semillas de cilantro harina Para preparar tortillas de bacalao hay que remojar el bacalao durante toda la noche. Sancocharlo y picarlo. Mezclarlo con los demás ingredientes. Formar las tortitas y freirías. Rinde […] La receta de tomates rellenos proviene del Estado de Campeche y es una comida sabroso de México. 6 huevos cocidos 6 tomates 3 varitas de apio picadas 1 lechuga 1 taza de chícharos cocidos 1/4 litro de crema mayonesa pimienta sal Para preparar tomates rellenos hay que pasar los tomates por agua hirviendo, sacarlos y […]
huevo - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con huevo con las sigientes recetas de México. Pastel de carne con zanahorias
Albóndigas en chipotle
Chilmole
Albondigón
Pámpano empapelado
Tortillas de bacalao
Tomates rellenos