Esta receta mexicana de Chileatole de flor de izote de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 2 kilo espinazo de puerco 1/4 kilo chile ancho 1/4 kilo jitomate 125 g chile chipotle 8 dientes de ajo 2 cebollas 2 racimos de flores de izote aceite comino clavos sal Para preparar chileatole de flor de izote […]
Recetas mexicanas con clavo
Esta receta mexicana de Manitas de puerco en escabeche de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 3 manitas de puerco 10 clavos 10 pimientas 5 dientes de ajo aceite cebolla orégano rajas de chile jalapeño sal Para preparar manitas de puerco en escabeche hay que cocer las manitas de puerco partidas en cuatro partes; escurrir […] Esta receta mexicana de Barbacoa de pollo en acuyo de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo 20 hojas de acuyo desvenadas 10 hojas para tamal 2 chiles ahumados sin semillas 2 chiles jalapeños sin semillas 1 cabeza de ajo 1 cebolla grande 1 copita de vinagre 1/4 tomate pimienta clavos sal Para preparar […] Receta mexicana de Tortitas de hueva de lisa del Estado de Veracruz, México. 1 hueva de lisa seca 1 raja de canela 4 pimientos negros 3 huevos 5 jitomates 2 jitomates grandes 2 ajos 2 clavos 2 chayotes grandes 1/2 cebolla 1 chile verde crudo en trocitos aceite cominos cilantro sal Para preparar tortitas de […] Esta receta mexicana de Tamales de picadillo de pollo de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo grande 1 kilo masa de maíz 1/4 kilo chile ancho 1/4 kilo manteca de cerdo o vegetal 3 clavos 3 jitomates 3 pimientas 1 cebolla grande hojas de maíz secas sal Para preparar tamales de picadillo de […] Esta receta mexicana de Tamal de cazuela de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo masa 1/2 kilo carne de puerco cocida o carne de pollo 1 chile ancho, asado y remojado 1 hoja de acuyo 1 pimienta manteca de cerdo 1 rajita de canela 1 clavo de olor Para preparar tamal de cazuela […] Receta mexicana de costilla con lentejas de Chiapas, México. 1 kilo costilla de res 1/2 kilo lentejas 1/4 kilo tomate 2 dientes de ajo 2 pimientas 1 clavo 1 chile ancho chico 1 hoja de laurel 1 ramita de tomillo 1/2 cebolla chica Para preparar costilla con lentejas hay que hervir la costilla; en otro […] Esta receta mexicana de estofado de res proviene del Estado de Chiapas, México y lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de res en trozos 100 g ciruela 100 g pasas 50 g almendras 3 litros de agua 2 cucharadas de vinagre 1/2 cucharadita de orégano 8 pimientas blancas 4 papas grandes en trozos 4 […]
clavo - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con clavo con las sigientes recetas de México. Manitas de puerco en escabeche
Barbacoa de pollo en acuyo
Tortitas de hueva de lisa
Tamales de picadillo de pollo
Tamal de cazuela
Costilla con lentejas
Estofado de res