Esta receta mexicana de Fiambre tradicional de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 lengua de res (2 kilo) 1 pollo cocido y partido en raciones 1 1/2 kilo queso de puerco 10 patas de puerco 10 guayabas 5 manzanas 4 naranjas 3 aguacates 3 jicamas 2 cebollas medianas 2 cucharadas de vinagre 2 lechugas […]
Recetas mexicanas con cebolla
Esta receta mexicana de Albóndigas con chicharrón de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo carne de res molida 150 g chicharrón delgado 3 tazas de agua 4 cucharadas de cilantro finamente picado 2 1/2 cucharadas de consomé de pollo en polvo 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de cebolla finamente picada 4 chiles […] Receta mexicana de Riñones a la mexicana del Estado de Guanajuato, México. 1/2 kilo ríñones 3 dientes de ajo 1 1/2 cebollas 1 cucharada de vinagre 1 limón 1 jitomate grande 1 pizca de pimienta negra chiles largos en vinagre orégano sal Para preparar riñones a la mexicana hay que rebanar y lavar los ríñones; […] Esta receta mexicana de Barbacoa y montalallo a la manera de Chipilo de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 borrego o chivo (30 kilo) 1 kilo lonja de cerdo, picada 100 g chiles anchos 100 g chile cascabel 50 g consomé de pollo granulado 10 hojas de aguacate 10 pencas de maguey 3 cabezas […] Receta mexicana de Lechón horneado del Estado de Guanajuato, México. 1 lechoncito (10 kilo) 1/4 kilo chiles anchos 2 cucharadas de orégano molido 1 litro de jugo de naranja agria 1 taza de aceite 1/2 taza de vinagre 1 cabeza de ajo machacada 1 pizca de cominos cebolla rallada cominos sal Para preparar lechón horneado […] Esta receta mexicana de Pollo en salsa de uvas de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 3 pechugas 100 g mantequilla 30 g harina 3/4 litro de jugo de uva 1/8 litro de crema 3 cucharadas de perejil picado 2 yemas 1 cebolla finamente picada 1 limón sazonador para carne de aves pimienta uvas sin […] Esta receta mexicana de Cuñete de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 guajolote 1 litro de vinagre 1 taza de aceite de oliva 1 taza de hojas de perejil 5 dientes de ajo 5 pimientas 4 tomates 3 clavos 1 cebolla 1/2 cucharadita de nuez moscada hierbas de olor sal Para preparar Cuñete hay […] Esta receta mexicana de Gallina en salsa de almendras de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 gallina 1/2 kilo jitomates 200 g almendras 100 g manteca 5 pimientas 4 rebanadas de pan dorado 4 yemas de huevo cocido 2 cucharadas de perejil picado 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 rajita de canela […]
cebolla - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con cebolla con las sigientes recetas de México. Albóndigas con chicharrón
Riñones a la mexicana
Barbacoa y montalallo a la manera de Chipilo
Lechón horneado
Pollo en salsa de uvas
Cuñete
Gallina en salsa de almendras