Esta receta mexicana de Enchiladas chinitas de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 24 tortillas, delgadas y chicas 8 chiles anchos desvenados sin semillas 1/2 litro de leche 4 dientes de ajo 2 huevos 2 papas fritas en cuadros 1 manojo de rábanos 1 lechuga orejona 1/4 cebolla aceite queso rallado queso y cebolla picada […]
Recetas mexicanas con aceite
Esta receta mexicana de Flautas con crema de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 30 tortillas delgadas 3/4 kilo barbacoa de carnero 1/4 litro de aceite 1/4 litro de crema agria 6 chiles serranos 2 aguacates medianos 1 jitomate grande 1 lechuga chica 1/2 cebolla de tamaño regular crema ramitas de cilantro sal Para preparar […] Receta mexicana de Frijoles puercos del Estado de Guanajuato, México. 1/2 kilo frijol 100 g jamón 3 chiles serranos 3 cucharadas de aceite 2 jitomates 2 rebanadas de tocino 2 salchichas 1 chorizo 1/2 cebolla ajo, un trozo sal Para preparar frijoles puercos hay que cocer los frijoles en una olla de barro; cuando se […] Receta mexicana de Gordas de piloncillo del Estado de Veracruz, México. 1 kilo masa de maíz 1 piloncillo rallado aceite de cártamo harina de trigo sal Para preparar gordas de piloncillo hay que colocar la masa de nixtamal sobre la mesa de la cocina; formar una fuente y agregar sal, piloncillo rallado y unas gotas […] Esta receta mexicana de Torrejitas de yuca de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo yucas tiernas y frescas 2 huevos 1 cucharada de fécula de maíz 1 taza de azúcar 1 pizca de sal 1/2 barrita de mantequilla aceite azúcar con canela Para preparar torrejitas de yuca hay que pelar y lavar las […] Esta receta mexicana de Capirotada de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 20 bolillos (teleras o michas) 1 kilo piloncillo (panela de caña de azúcar) 1 kilo queso añejo 100 g almendras peladas y picadas 100 g nueces picadas 100 g pasitas 100 g piñones 1 litro de aceite 4 naranjas cubiertas picadas 3 pimientas […] Receta mexicana traditional de Albóndigas de Veracruz, México. 1/2 kilo carne de res molida 100 g carne de cerdo (molida con la carne de res) 3 dientes de ajo picados 2 tazas de agua 2 tazas de cebolla rebanada 1 taza de jugo de naranja agria o vinagre 1 cucharada de aceite achiote sal pimienta […] Esta receta mexicana de Mondongo de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 kilo mondongo con pata de res 125 g garbanzo 4 chorizos 2 jitomates 1 cabeza de ajo 1 cebolla 1 chile ancho 1 plátano macho maduro 1 rama de hierbabuena 1 rama de perejil 1/4 col aceite aceitunas alcaparras chiles en […]
aceite - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con aceite con las sigientes recetas de México. Flautas con crema
Frijoles puercos
Gordas de piloncillo
Torrejitas de yuca
Capirotada
Albóndigas
Mondongo