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Figadete jerezano

Receta mexicana de Figadete jerezano del Estado de Zacatecas, México.

  • 250 g chicharrón con poca grasa
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de queso en trocitos
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de vinagre
  • chiles curtidos picados
  • orégano
  • sal

Para preparar figadete jerezano hay que cortar el chicharrón en trozos pequeños. Mezclar cebolla, chicharrón, vinagre y aceite. Sazonar con sal y orégano al gusto. Agregar el queso y revolver bien. Servir acompañado de arroz a la mexicana, frijoles y tortillas calientes. La receta alcanza para 6 raciones.

Receta mexicana de Figadete jerezano:

Ingredientes: aceite de oliva, arroz, cebolla, chicharrón, chile, orégano, queso, tortillas, vinagre
Esta receta mexicana de Figadete jerezano fue actualizado el 04.09.2015 y publicado en la categoría: Entradas, México, Recetas, Zacatecas.Receta mexicana del Estado de Zacatecas, México.Esta receta fue publicado por: Simon
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