Receta mexicana de Dip de camarón del Estado de Baja California.
- 1/2 kilo camarones cocidos y molidos
- 3/4 taza de mayonesa
- 1/4 taza de apio picado finamente
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de cebolla blanca rallada
- salsa inglesa
- salsa Tabasco
- pimienta
- sal
Para preparar dip de camarón hay que mezclar todos los ingredientes. Servir con pan tostado, en canapés, o como relleno de volovanes. La receta alcanza para 8 raciones.
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