La receta de Papas al gratin es una receta muy fácil y rápido de prepararlo del Estado de Campeche.
- 1 kilo papas
- 1/4 kilo queso Chihuahua
- 150 g mantequilla
- 1 1/2 tazas de crema
Para preparar papas al gratin hay que pelar y partir las papas en cuadros; ponerlos a cocer (que no queden duros ni suaves); lavarlos con agua fría. En un recipiente refractario, engrasado con mantequilla, colocar los cuadritos de papa y queso rallado; bañar con crema y añadir trozos de mantequilla. Meter al horno y dejar gratinar el queso. Servir frío o caliente. Rinde 8 raciones.
riquisimas y sencilla
mmmm grasias por tuu receta fue de mucho apoyo pues tengo q llevarla hecha ala escuela
y esta riquisima mmmmmmmmmmmm