Esta receta mexicana de Caldo michi de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 6 pescados bagres, chicos 1/2 kilo jitomates 1/2 kilo calabacitas 1/4 kilo ejotes 1/4 kilo papas 1/4 kilo zanahorias 2 litros de caldo 2 cebollas grandes 2 chiles anchos 2 chiles cascabel 2 cucharadas de harina 1 chayóte aceite tomillo mejorana pimienta […]
Recetas mexicanas con zanahoria
Esta receta mexicana de Puchero de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 250 g alubias 150 g carne de cerdo 150 g chambarete 100 g jamón crudo 50 g tocino 5 papas chicas 3 zanahorias 2 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo 2 jitomates maduros 2 nabos 1 cebolla 1 chorizo 1 morcilla 1 […] Esta receta mexicana de Sopa de pescado de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pescado grande rebanado, con cabeza 200 g jitomate 1/4 taza de aceite 3 papas medianas 3 zanahorias 1 cebolla mediana 1 ramita de cilantro chile verde hierbas de olor limón pimienta sal Para preparar sopa de pescado hay que lavar […] Esta receta mexicana de Caldo de pollo ranchero de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo tierno 125 g calabacitas 125 g ejote tierno 125 g zanahorias 2 litros de agua 4 chiles jalapeños en vinagre, en rajas 4 dientes de ajo 2 tortillas remojadas, licuadas 1 cebolla mediana 1 jitomate grande 1 rama […] Esta receta mexicana de Caldo al estilo de Celaya de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 pollo cocido 1/2 kilo lomo de puerco 1/4 kilo alubias 125 g tocino 100 g jamón 4 jitomates 5 dientes de ajo 4 tomates verdes 4 zanahorias 3 papas 1 cebolla 1 chorizo 1 manojo de acelgas Para […] Receta mexicana de Enchiladas celayenses del Estado de Guanajuato, México. 24 tortillas chicas 1 kilo papas, picadas 1 kilo zanahorias, picadas 1/2 kilo carne de puerco, cocida 1/4 kilo longaniza, en rebanadas 1/2 cucharadita de orégano 6 chiles anchos 6 chiles güeros, en escabeche 1 cebolla grande 1 diente de ajo 1 lechuga 1 queso […] Receta mexicana de Carne de res en olla del Estado de Veracruz, México. 1 1/2 kilo carne de res 1/4 kilo garbanzo 200 g cecina 200 g longaniza 100 g tocino 4 jitomates 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 chile ancho 1 chorizo 1 elote partido en ruedas 1 pedazo de tuétano 1 plátano […] Receta mexicana de Pescado en escabeche del Estado de Veracruz, México. 1 kilo pescado 1 litro de agua 1 taza de vinagre 5 cucharadas soperas de aceite 3 hojas de laurel 1 cebolla 1 nabo 1 rama de tomillo 1 zanahoria aceitunas perejil picado pimienta negra molida rebanadas de jitomate sal Para preparar pescado en […]
zanahoria - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con zanahoria con las sigientes recetas de México. Puchero
Sopa de pescado
Caldo de pollo ranchero
Caldo al estilo de Celaya
Enchiladas celayenses
Carne de res en olla
Pescado en escabeche