Esta receta mexicana de Caldo de pollo ranchero de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo tierno 125 g calabacitas 125 g ejote tierno 125 g zanahorias 2 litros de agua 4 chiles jalapeños en vinagre, en rajas 4 dientes de ajo 2 tortillas remojadas, licuadas 1 cebolla mediana 1 jitomate grande 1 rama […]
Recetas mexicanas con tortillas
Esta receta mexicana de Pastel de tortillas de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 20 tortillas blancas 100 g mantequilla 100 g jamón, rebanado en tiras 100 g queso asadero 1/4 litro de crema 4 chiles güeros grandes, rebanados en tiras 3 jitomates 3 rebanadas de queso amarillo, en tiras ajo caldo concentrado leche sal […] Esta receta mexicana de Tacos de nata de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 18 tortillas chiquitas 3/4 kilo jitomates 150 g queso asadero 1 taza de crema 1/2 taza de nata 1/4 taza de manteca de cerdo 1 cucharadita de consomé en polvo 4 chiles poblanos asados (limpios y en rajas) 1/2 cebolla 2 […] Esta receta mexicana de Enchiladas del Bajío de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 18 tortillas 1 taza de leche 6 chiles anchos 4 cucharadas de manteca quemada 3 hojitas de epazote 3 huevos 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 lechuga finamente picada 1 queso fresco chico Para preparar enchiladas del Bajío hay […] Esta receta mexicana de Enchiladas chinitas de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 24 tortillas, delgadas y chicas 8 chiles anchos desvenados sin semillas 1/2 litro de leche 4 dientes de ajo 2 huevos 2 papas fritas en cuadros 1 manojo de rábanos 1 lechuga orejona 1/4 cebolla aceite queso rallado queso y cebolla picada […] Receta mexicana de Enchiladas celayenses del Estado de Guanajuato, México. 24 tortillas chicas 1 kilo papas, picadas 1 kilo zanahorias, picadas 1/2 kilo carne de puerco, cocida 1/4 kilo longaniza, en rebanadas 1/2 cucharadita de orégano 6 chiles anchos 6 chiles güeros, en escabeche 1 cebolla grande 1 diente de ajo 1 lechuga 1 queso […] Esta receta mexicana de Flautas con crema de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 30 tortillas delgadas 3/4 kilo barbacoa de carnero 1/4 litro de aceite 1/4 litro de crema agria 6 chiles serranos 2 aguacates medianos 1 jitomate grande 1 lechuga chica 1/2 cebolla de tamaño regular crema ramitas de cilantro sal Para preparar […] Esta receta mexicana de Torta de huevo y tortillas de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo jitomates 1/4 litro de crema 16 tortillas 5 chiles poblanos 5 huevos 2 ajos 1 cebolla cabezona 1 queso mediano Para preparar torta de huevo y tortillas hay que batir los huevos como para capear. En el […]
tortillas - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con tortillas con las sigientes recetas de México. Pastel de tortillas
Tacos de nata
Enchiladas del Bajío
Enchiladas chinitas
Enchiladas celayenses
Flautas con crema
Torta de huevo y tortillas