Receta mexicana de Quesadillas antiguas del Estado de Guanajuato, México. 1/2 kilo harina 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de sal 2 huevos 125 g manteca leche queso o papas con chorizo pollo o jamón aceite Para preparar quesadillas antiguas hay que cernir la harina con el polvo para hornear y la sal; […]
Recetas mexicanas con papas
Esta receta mexicana de Enchiladas chinitas de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 24 tortillas, delgadas y chicas 8 chiles anchos desvenados sin semillas 1/2 litro de leche 4 dientes de ajo 2 huevos 2 papas fritas en cuadros 1 manojo de rábanos 1 lechuga orejona 1/4 cebolla aceite queso rallado queso y cebolla picada […] Receta mexicana de Enchiladas celayenses del Estado de Guanajuato, México. 24 tortillas chicas 1 kilo papas, picadas 1 kilo zanahorias, picadas 1/2 kilo carne de puerco, cocida 1/4 kilo longaniza, en rebanadas 1/2 cucharadita de orégano 6 chiles anchos 6 chiles güeros, en escabeche 1 cebolla grande 1 diente de ajo 1 lechuga 1 queso […] Receta mexicana de Tortitas de tismiche fresco del Estado de Veracruz, México. 1/2 kilo tismiche fresco 3 papas 3 jitomates 2 chiles anchos 1 cebolla 1 ramita de hierbabuena aceite harina sal Para preparar tortitas de tismiche fresco hay que lavar y colar el tismiche; añadir un poco de aceite, sal y harina; formar tortitas […] Receta mexicana de Sopa de pescado y mariscos del Estado de Veracruz, México. 1/2 kilo camarón 30 almejas 4 papas medianas 1 cabeza de robalo 1 diente de ajo 1 jitomate 1/2 cebolla chícharos chile piquín ejotes limones sal Para preparar sopa de pescado y mariscos hay que cocer los camarones, las almejas, chícharos, ejotes, […] Receta mexicana de Sopa emporio veracruzana del Estado de Veracruz, México. 1/4 kilo carne de puerco 1/4 kilo carne de res maciza 1/4 kilo hueso blanco para sopa 6 patitas de pollo 2 cucharadas de aceite 2 tomates grandes 1 manojo chico de acelgas 1 manojo chico de espinacas cebolla ajo chícharos garbanzos papas un […] Esta receta mexicana de Tamal de verduras de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 2 kilo zanahorias 1/2 kilo papas 1 1/2 litros de agua 5 huevos 4 tomates 2 dientes de ajo 2 tazas de chícharos 1 barra de mantequilla 1 cebolla chica 1 col grande 1 manojo de espinacas picadas sal Para preparar […] Esta receta mexicana de estofado de res proviene del Estado de Chiapas, México y lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de res en trozos 100 g ciruela 100 g pasas 50 g almendras 3 litros de agua 2 cucharadas de vinagre 1/2 cucharadita de orégano 8 pimientas blancas 4 papas grandes en trozos 4 […]
papas - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con papas con las sigientes recetas de México. Enchiladas chinitas
Enchiladas celayenses
Tortitas de tismiche fresco
Sopa de pescado y mariscos
Sopa emporio veracruzana
Tamal de verduras
Estofado de res