Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

Recetas mexicanas con orégano


orégano - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con orégano con las sigientes recetas de México.

Tamales de escamoles

Esta receta mexicana de Tamales de escamoles de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo escamóles limpios 1/2 kilo mantequilla 3 nopales medianos, cortados en tiras 3 ramas de epazote 2 cebollas medianas 1 cabeza de ajo chiles verdes hojas de maíz, remojadas y escurridas hojas de orégano sal Para preparar tamales de escamoles […]

Tamales de pescado

Esta receta mexicana de Tamales de pescado de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo filete de pescado 1/2 kilo jitomates picados 5 dientes de ajo 2 cebollas picadas 2 limones (el jugo) aceite de oliva hojas de maíz remojadas y escurridas orégano pimienta sal Para preparar tamales de pescado hay que cortar el […]

Nopales con jitomate y queso

Esta receta mexicana de Nopales con jitomate y queso de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 6 nopales picados en cuadritos y cocidos 2 jitomates 2 cucharadas de cebolla picada 2 cucharadas de cilantro picado 1 cucharada de aceite 1/2 cucharada de orégano 1 taza de queso rallado 1 limón (el jugo) sal Para preparar […]

Ensalada de nopales

Esta receta mexicana de Ensalada de nopales de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo nopales 4 cucharaditas de aceite de oliva 3 aguacates 2 jitomates 1 cebolla 1 manojo de cilantro 1 pizca de bicarbonato 1/2 cucharadita de orégano 1/2 queso fresco 1/3 taza de vinagre sal Para preparar ensalada de nopales hay […]

Ensalada de califlor

Receta mexicana de Ensalada de califlor del Estado de Zacatecas, México. 1 coliflor grande 1/2 taza de aceite 1/4 taza de vinagre 1/2 cucharada de orégano seco y molido 1 cucharadita de mostaza 2 chiles jalapeños en vinagre 2 huevos cocidos 2 naranjas 1 pan (el migajón) 1/2 lechuga picada Para preparar ensalada de califlor […]

Figadete jerezano

Receta mexicana de Figadete jerezano del Estado de Zacatecas, México. 250 g chicharrón con poca grasa 1 taza de cebolla picada 1 taza de queso en trocitos 1/4 taza de aceite de oliva 1/4 taza de vinagre chiles curtidos picados orégano sal Para preparar figadete jerezano hay que cortar el chicharrón en trozos pequeños. Mezclar […]

Pacholas

Esta receta mexicana de Pacholas de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo carne de res, molida 1/2 kilo carne de puerco, molida 1/4 kilo jitomate asado 12 galletas saladas 6 pimientas 2 ajos 2 chiles anchos remojados 2 cominos 2 huevos crudos 1 clavo 1 lechuga manteca orégano sal Para preparar pacholas hay […]