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Bisteces de cerdo en chile pasilla

Esta receta mexicana de Bisteces de cerdo en chile pasilla de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes:

  • 10 bisteces de cerdo
  • 4 chiles pasilla asados y remojados en agua hirviendo
  • 1 chorrito de vinagre
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 diente de ajo
  • aceite
  • sal

Para preparar bisteces de cerdo en chile pasilla hay que licuar los chiles con ajo, orégano, vinagre y sal. Untar los bisteces con esta mezcla. Dejarlos reposar dos horas. Freírlos en un poco de aceite. Servirlos de inmediato. Acompañar los bisteces con ensalada. La receta alcanza para 10 raciones.

Receta mexicana de Bisteces de cerdo en chile pasilla:

Ingredientes: aceite, ajo, bistec de cerdo, cerdo, chile, chile pasilla, orégano, vinagre
Esta receta mexicana de Bisteces de cerdo en chile pasilla fue actualizado el 08.09.2015 y publicado en la categoría: Carnes, México, Recetas, Zacatecas.Receta mexicana del Estado de Zacatecas, México.Esta receta fue publicado por: Simon
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