Sabrosa receta de makum del Estado de Campeche, México. 1 kilo pescado mero, huachinango o pámpano en rebanadas 1/8 litro de aceite 1/8 litro de vinagre 1 cucharada de achiote 1/2 cucharada de cominos 1/2 cucharadita de orégano 8 pimientas 6 dientes de ajo asados 5 clavos 4 chiles güeros 3 tomates en rebanadas 2 […]
Recetas mexicanas con orégano
La receta de pámpano en verde es una comida típica de Campeche en México 1 kilo filetes de pámpano 6 dientes de ajo 2 chiles xcatic 2 tomates 1 cebolla chica limón manteca orégano y cominos perejil pimienta de Castilla vinagre sal Para preparar pámpano en verde hay que lavar el pescado con limón. Licuar […] La receta tradicional de Pámpano pohchuc proviene del Estado de Campeche, México y lleva los siguientes ingredientes: 1 pámpano (1 1/2 kg) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de achiote 1/2 cucharadita de cominos 1/2 cucharadita de orégano 1/2 cucharadita de pimienta molida 4 dientes de ajo Relleno 1/2 kilo camarones chicos cocidos […] Esta receta rico de caviar campechano proviene de México del Estado de Campeche y lleva los siguientes ingredientes: 1 pieza de hueva de esmedregal 8 dientes de ajo machacados 4 tomates 2 cebollas 1 cabeza de ajo 1 cucharada de orégano 1/2 taza de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimienta molida sal Para preparar […] La receta de verduras en escabeche es una comida saludable y sabrosa de Campeche, México. 1 coliflor 1/4 kilo ejotes 4 calabacitas 4 papas chicas 4 zanahorias 1 cebolla morada aceite de oliva hierbas de olor molidas orégano vinagre pimienta sal Para preparar verduras en escabeche hay que cortar la coliflor en ramitos, la cebolla […] Esta sabrosa receta de Puchero proviene del Estado de Campeche y lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo retazo de carne con hueso 50 g garbanzos 2 calabacitas picadas 2 zanahorias picadas 1 cebolla en trozos 1 elote en trozos 1 nabo picado 1 plátano macho rebanado 1/2 col picada pimienta sal Salsa 200 g tomate […] La Receta de sopa de cabeza de pescado es un caldo tradicional del Estado de Campeche que se come normalmente con cabezas de pargo o de huachinango: 2 cabezas de pescado (pargo o huachinango) 10 pimientas de Castilla 5 bolillos 5 ramas de perejil 3 ajos 3 cominos 3 hojas de orégano 2 cebollas 2 […] La Salsa de chile habanero es el mas importante en la cocina mexicana. Nunca debe faltar en la mesa. El habanero da sabor y picor a cualquier comida. Existen muchas variedades de habaneros. El mas picante de México es el chile cubano que tambien se llama habanero morado. 1 kilo tomate 5 dientes de ajo […]
orégano - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con orégano con las sigientes recetas de México. Pámpano en verde
Pámpano pohchuc
Caviar campechano
Verduras en escabeche
Puchero
Sopa de cabeza de pescado campechano
Salsa de chile habanero